各位書(shū)友，大家好。

不知道大家有沒(méi)有也產(chǎn)生過(guò)類(lèi)似的疑問(wèn)，比如說(shuō)為什么我們今天餐桌上的主食是小麥和大米，而不是杏仁、蘋(píng)果，或者巴旦木、葡萄干；為什么我們吃的主要肉食來(lái)源是豬、牛和羊，而不是河馬、大象、長(zhǎng)頸鹿；為什么馳騁草原的蒙古鐵騎的是戰(zhàn)馬，而不是馴鹿或者梅花鹿；為什么現(xiàn)在在地里耕田的是牛，而不是犀牛或者大象；為什么中國(guó)古代發(fā)展的那么好，而征服美洲大陸的卻是歐洲人……

所有這些問(wèn)題，大家都可以在我今天為大家講述的這本書(shū)里找到答案，這本書(shū)的名字叫《槍炮、病菌與鋼鐵：人類(lèi)社會(huì)的命運(yùn)》。

至于為什么作者把槍炮、病菌和鋼鐵這三個(gè)詞和人類(lèi)社會(huì)的命運(yùn)聯(lián)系在一起，書(shū)里面給出了非常精彩的答案。

這本書(shū)的作者叫賈雷德?戴蒙德，是美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校的一位教授，他的學(xué)術(shù)背景是演化生物學(xué)和生物地理學(xué)。他在這本書(shū)以前還出版過(guò)一本作品，叫作《第三種猩猩》，大概講的是人是怎么從動(dòng)物當(dāng)中異化出來(lái)，經(jīng)過(guò)700萬(wàn)年的時(shí)間成為人，而其他的動(dòng)物依然是動(dòng)物。

這本書(shū)論述的時(shí)間并沒(méi)有那么久遠(yuǎn)，大概是從公元前13000年或11000年開(kāi)始，一直講到16世紀(jì)，實(shí)話說(shuō)這不是一本實(shí)用性很強(qiáng)的書(shū)，它并不能提供給你任何解決生活中實(shí)際問(wèn)題的技能或者方法，或者技巧，而這本書(shū)是一本了不起的書(shū)，它了不起在于它能夠幫你站得更高，看得更遠(yuǎn)、更深刻，是幫你提升境界的一本書(shū)。

本書(shū)1997年出版，1998年就奪得了當(dāng)年的普利策獎(jiǎng)，如果大家看過(guò)《人類(lèi)簡(jiǎn)史》，會(huì)發(fā)現(xiàn)那本書(shū)里邊很多基礎(chǔ)的理論和觀點(diǎn)，都是出自這本書(shū)。這本書(shū)究竟講的是什么呢？這本書(shū)其實(shí)講的是一個(gè)終極問(wèn)題，人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的終極問(wèn)題，為了引出這個(gè)問(wèn)題，作者先講了一個(gè)小故事。

一、耶利問(wèn)題的提出

作者1972年在新幾內(nèi)亞島上研究鳥(niǎo)類(lèi)的演化，一天工作之余，他在海灘上散步遇到了一個(gè)當(dāng)?shù)氐恼渭遥@個(gè)政治家叫耶利。

在作者的描述中，我們可以看出耶利是一個(gè)非常紳士、但是很有思想的當(dāng)?shù)卣渭摇Ｒ魂囬e談之后，耶利向作者提出了一個(gè)問(wèn)題，耶利問(wèn)，為什么你們白人世界生產(chǎn)了這么多的商品，銷(xiāo)售到我們這里來(lái)，而我們卻幾乎沒(méi)有任何專(zhuān)屬于我們的商品，作者把這個(gè)問(wèn)題命名為耶利問(wèn)題。

01 耶利問(wèn)題的實(shí)質(zhì)

作者說(shuō)這絕不是一個(gè)好回答的問(wèn)題，事實(shí)上，作者從1972年到1996年，用了24年的時(shí)間寫(xiě)成了這本書(shū)，用來(lái)回答耶利問(wèn)題，而耶利問(wèn)題的本質(zhì)是什么呢？它絕不像看上去那么簡(jiǎn)單，它深層次的問(wèn)題是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展為什么是不均衡的，為什么一部分人比一部分人發(fā)展得會(huì)更快更好更先進(jìn)。

而且我們知道，新幾內(nèi)亞1972年的時(shí)候，在澳大利亞的殖民統(tǒng)治之下，1973年才開(kāi)始獨(dú)立運(yùn)動(dòng)，1975年才正式獨(dú)立出來(lái)，所以我們甚至可以推測(cè)，當(dāng)時(shí)耶利禮貌地回避了自己真實(shí)的意圖，就是為什么是你們來(lái)殖民我們，為什么是白人世界來(lái)殖民我們，也就是他所謂的商品，并不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的是電視、冰箱、洗衣機(jī)、肥皂、啤酒、飲料、礦泉水，是包括更深刻更基本，包括意識(shí)形態(tài)、政治形態(tài)等等。

作者說(shuō)耶利問(wèn)題歸根結(jié)底問(wèn)的是什么？問(wèn)的是為什么人類(lèi)的社會(huì)發(fā)展不均衡，其實(shí)它更像我們之前所說(shuō)的人類(lèi)的終極問(wèn)題，我們從哪里來(lái)，我們到哪里去，我們是誰(shuí)；同樣為什么人類(lèi)社會(huì)會(huì)發(fā)展成今天這個(gè)樣子；為什么是一部分人比一部分人先進(jìn)；為什么是美洲人被歐洲人征服這一系列的問(wèn)題。

作者在這本書(shū)里找到了最終的答案。

02 卡哈馬卡沖突

我們知道新幾內(nèi)亞被殖民是18世紀(jì)開(kāi)始的，而18世紀(jì)那一波殖民浪潮的根源，直接可以追溯到1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸，其后歐洲開(kāi)始了對(duì)美洲的征服，以及掀起了全世界范圍之內(nèi)的一波殖民浪潮。

作者隨后又講了一個(gè)故事，幫助大家了解當(dāng)時(shí)殖民與被殖民的斗爭(zhēng)是什么樣子，里面有很多細(xì)節(jié)，這個(gè)故事被作者命名為卡哈馬卡沖突，也就是在美洲大陸秘魯高原的深處，有一個(gè)城市叫作卡哈馬卡，它是當(dāng)時(shí)印加帝國(guó)最大的城市之一，而故事的主人公，是一群168人組成的西班牙探險(xiǎn)隊(duì)，在他們隊(duì)長(zhǎng)皮薩羅的帶領(lǐng)下，深入秘魯高原來(lái)到了卡哈馬卡。

當(dāng)時(shí)探險(xiǎn)隊(duì)的一名成員在自己的筆記中，記錄下了那種復(fù)雜的心情，他說(shuō)我們必須小心地隱藏我們每一次的恐懼，因?yàn)槿绻覀兡呐侣冻鲆稽c(diǎn)點(diǎn)的害怕，我們的向?qū)Ф加锌赡軞⑺牢覀儯盐覀儷I(xiàn)給他們的君主。

為什么？他為什么要害怕呢？一群探險(xiǎn)家或者觀光客害怕什么呢？因?yàn)樗麄兊哪康慕^不單單是一次拜會(huì)，或者一次純粹的探險(xiǎn)，他們的目的比這個(gè)復(fù)雜得多，當(dāng)然在他們進(jìn)入到卡哈馬卡這座城市以后，城市熱情好客的主人安排了他們的食宿，給他們提供了住所。

但是在這一宿的時(shí)間，他們進(jìn)行了一個(gè)謀劃，第二天早晨馬上就要會(huì)見(jiàn)當(dāng)時(shí)印加帝國(guó)的國(guó)王了，印加帝國(guó)的國(guó)王叫作阿塔瓦爾帕，筆記中詳細(xì)描述了阿塔瓦爾帕出場(chǎng)時(shí)的大排場(chǎng)：

阿塔瓦爾帕出場(chǎng)的時(shí)候，前面掃地的就有2000多人，然后是一大群貴族身著艷麗的服裝，最后阿塔瓦爾帕出場(chǎng)的時(shí)候，他是坐在一個(gè)由80人抬的大轎子當(dāng)中出來(lái)，通常在影視作品里或者古代文學(xué)作品里邊，八抬大轎就已經(jīng)非常高級(jí)，阿塔瓦爾帕在一個(gè)有80人抬的，裝滿裝飾著各種金銀珠寶，而且鑲滿了各種漂亮羽毛的轎子中出現(xiàn)。

經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短的對(duì)話，這群西班牙探險(xiǎn)家按照他們前一天晚上的預(yù)謀，發(fā)起了一次突然襲擊，槍炮齊鳴，然后殺聲四起，這個(gè)襲擊的結(jié)果是怎么樣的？我們看一下當(dāng)時(shí)的對(duì)比。

168個(gè)西班牙探險(xiǎn)隊(duì)面對(duì)的是什么呢？是印加帝國(guó)最大的城市當(dāng)中所有的市民，和阿塔瓦爾帕所隨身攜帶的8萬(wàn)名護(hù)衛(wèi)軍團(tuán)。結(jié)果怎么樣，可能大家不難想象，最后肯定是以西班牙人的勝利而告終，不僅取得了勝利，而且是絕對(duì)的勝利。

他們不僅打散了8萬(wàn)人的護(hù)衛(wèi)軍團(tuán)，殺死了其中的7000人，而且俘獲了當(dāng)時(shí)印加帝國(guó)的皇帝阿塔瓦爾帕，皮薩羅在這之后提出了人類(lèi)歷史上最高的一筆贖金要求。他們要求印加帝國(guó)用能夠裝滿32平米，2米5高的一座房間的黃金，來(lái)?yè)Q回他們的國(guó)君，也就是阿塔瓦爾帕，當(dāng)然最后他們?nèi)缭敢詢敚@得了相應(yīng)的贖金，但是他們依然殺掉了阿塔瓦爾帕。

作者講這個(gè)故事的目的，絕不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單是讓大家知道這么一件趣事，作者講這個(gè)故事，是為了幫助大家分析當(dāng)時(shí)的殖民是怎么開(kāi)始的，類(lèi)似這樣的故事當(dāng)時(shí)在美洲大陸上不斷地上演，絕大多數(shù)以歐洲殖民者的優(yōu)勢(shì)獲勝而告終。為什么是歐洲殖民者獲勝？為什么168人能夠大勝8萬(wàn)人呢？

作者開(kāi)始進(jìn)行了第一輪的分析，分析主要是針對(duì)雙方的武器和裝備進(jìn)行。168人的西班牙探險(xiǎn)家他們是什么樣的裝備，他們大概有100名騎兵，騎著高頭大馬，那么每一個(gè)人身上都穿著鋼鐵制成的盔甲，他們的步兵有十幾支火槍?zhuān)€有一尊小炮，每一個(gè)人的手里都拿著鋼鐵制成的鋒利的匕首和長(zhǎng)矛。

再來(lái)看看他們的對(duì)手，印加人雖然有多達(dá)8萬(wàn)名的護(hù)衛(wèi)軍團(tuán)，但是他們沒(méi)有馬，這是第一項(xiàng)。為什么沒(méi)有馬，后面我們會(huì)詳細(xì)論述，美洲大陸自始至終，都沒(méi)能馴化出來(lái)一種動(dòng)物，能夠供他們?cè)趹?zhàn)爭(zhēng)中騎乘，當(dāng)然美洲大陸馴化了羊駝，但是我們不難想象，如果一群印加勇士，騎著羊駝出戰(zhàn)的話，那個(gè)場(chǎng)面甚至有點(diǎn)搞笑，它不足以支撐戰(zhàn)爭(zhēng)的這種巨大強(qiáng)度。

不僅沒(méi)有馬，而且他們身上沒(méi)有盔甲，他們穿的是皮革做成的軟護(hù)墊，手里也沒(méi)有鋼鐵制成的鋒利的任何兵器，他們手里拿著的是石塊、青銅棍、木棍、狼牙棒甚至彈弓。

在這樣的裝備對(duì)比如此懸殊的情況下，也就是印加帝國(guó)的戰(zhàn)士們，無(wú)法對(duì)這168個(gè)西班牙探險(xiǎn)者形成有效的殺傷，而西班牙探險(xiǎn)家身上所攜帶的每一樣裝備都足以致命，所以結(jié)果就應(yīng)運(yùn)而生了。

03 經(jīng)不起推敲的歐洲中心論

我們接下來(lái)就要問(wèn)另外一個(gè)問(wèn)題，為什么這些優(yōu)勢(shì)全都在西班牙這一方？為什么優(yōu)勢(shì)不在印加帝國(guó)這一方？他們除了擁有人口上的優(yōu)勢(shì)，在戰(zhàn)爭(zhēng)的裝備，戰(zhàn)爭(zhēng)的要素當(dāng)中，所有的像馬、鋼鐵、火槍、小炮、匕首，這些優(yōu)勢(shì)全部都在西班牙一方，為什么？

因?yàn)闅W洲積累了豐富的工業(yè)基礎(chǔ)，或者說(shuō)他們的手工業(yè)更加發(fā)達(dá)，他們的冶煉更發(fā)達(dá)，所以他們擁有了這樣的技術(shù)，而當(dāng)時(shí)的印加帝國(guó)并沒(méi)有，為什么歐洲有而印加帝國(guó)沒(méi)有，作者原文里面是這樣描述的：

一度有一個(gè)說(shuō)法叫作歐洲中心論，歐洲中心論者會(huì)認(rèn)為是因?yàn)闅W洲人的人種，或者基因上的優(yōu)勢(shì)，讓他們擁有更好的發(fā)展速度，也就是因?yàn)樗麄兏斆鳎麄兏趭^，所以他們發(fā)展得更好，是這樣嗎？

作者舉了三點(diǎn)來(lái)反駁這樣的論調(diào)。

首先第一，如果單從基因的優(yōu)勝劣汰，歐洲人不一定比美洲人更聰明。因?yàn)闅W洲已經(jīng)有長(zhǎng)期的社會(huì)福利保障制度，人們?cè)谟斜Ｕ系纳鐣?huì)條件下生活了很多年，在這樣的條件下生活，所有的人或者說(shuō)大多數(shù)人，不論你聰明不聰明，都可以很好地生活下去并且傳宗接代。

而美洲不一樣，作者以他所在的幾內(nèi)亞為例，幾內(nèi)亞當(dāng)時(shí)1972年的時(shí)候，食品匱乏、社會(huì)動(dòng)蕩、治安不好、醫(yī)療條件根本談不上，所以在這樣的情況下，只有那些更聰明的人才能夠活得更好，更容易獲取食物，而更好地傳宗接代，所以一代又一代的基因疊加，從優(yōu)勝劣汰的觀點(diǎn)來(lái)考慮自然進(jìn)化率，應(yīng)該是美洲的人或者說(shuō)應(yīng)該是那些生活條件更惡劣的人積累下來(lái)的優(yōu)秀基因，要多于歐洲大陸，所以說(shuō)歐洲人更聰明理論行不通。

第二點(diǎn)，1972年的歐洲，每個(gè)家庭大概每天有6個(gè)小時(shí)花在電視上，當(dāng)然換到現(xiàn)在，互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)間可能未必比這個(gè)少，而這段時(shí)間美洲或者新幾內(nèi)亞居民的孩子，他們可以用這些時(shí)間來(lái)做更積極的運(yùn)動(dòng)。比如說(shuō)探索外部世界；比如說(shuō)游戲；比如說(shuō)勞作等等，而這些都是對(duì)大腦的發(fā)育更有益處的，所以從發(fā)展條件、發(fā)育條件上來(lái)看，也應(yīng)該是美洲大陸的人，或者說(shuō)幾內(nèi)亞的人應(yīng)該比歐洲人更聰明。

而且作者說(shuō)，我因?yàn)楦鷰變?nèi)亞的同行工作了很多年，所以我知道他們其實(shí)每個(gè)人都非常聰明，只不過(guò)跟我們所了解到的領(lǐng)域不太一樣，我們更熟悉一輛汽車(chē)如何操作，怎么把一個(gè)電視調(diào)成我們所需要的頻道，而他們并不熟悉這些，但并不意味著他們不聰明。跟他們行走在雨林里邊，他們隨手摘下一片樹(shù)葉就知道這是什么叫什么；能不能吃；怎么才好吃；什么動(dòng)物吃它，所以他們也很聰明，只不過(guò)他們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)跟我們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不在同一個(gè)領(lǐng)域，但我們并不能因此就說(shuō)他們沒(méi)有我們聰明。

既然不是說(shuō)因?yàn)闅W洲人更聰明，所以歐洲發(fā)展得更好，那是什么原因?qū)е職W洲發(fā)展得更好呢？

二、人類(lèi)社會(huì)發(fā)展不均衡的起源

作者接下來(lái)要開(kāi)始他的分析，他的分析解答了這個(gè)問(wèn)題，既然不是因?yàn)闅W洲人比其他地方的人更聰明、所以他們發(fā)展的更快更好更強(qiáng)大，究竟是什么原因促使人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的不均衡出現(xiàn)的呢？

如果把人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展看作一場(chǎng)競(jìng)賽的話，那么它是有起跑線的，而這個(gè)起跑線應(yīng)該被劃定在公元前13000年到11000年的時(shí)間，為什么把起跑線設(shè)在這兒？因?yàn)樵诠?3000年到11000年左右以前，也就是地球上最后一個(gè)冰期結(jié)束的時(shí)候，地球上所有地方生活的人類(lèi)，他們的生活方式、生產(chǎn)力水平和發(fā)展?fàn)顟B(tài)，基本都相似或相同。也就是不論地球上任何地方，美洲也好、亞歐大陸也好、非洲大陸也好，甚至印度洋島國(guó)上的人也好，不論他生活在哪里，他們都處在一個(gè)相似的狀態(tài)，那就是過(guò)著采集狩獵并存的生活。

01 農(nóng)業(yè)文明的誕生

直到13000年到11000年左右，有一部分人先迎來(lái)了農(nóng)業(yè)文明的曙光，而農(nóng)業(yè)文明的曙光在哪里點(diǎn)亮的呢？歐亞大陸。世界上最早誕生農(nóng)業(yè)文明的，有兩個(gè)核心地點(diǎn)，一個(gè)是西南亞的新月沃地，一個(gè)是東亞的古代中國(guó)。東亞的古代中國(guó)大家很熟悉，西南亞的新月沃地是哪里呢，它其實(shí)是幼發(fā)拉底河和底格里斯河，我們所謂的兩河流域，也就是現(xiàn)在的伊朗、約旦、以色列、伊拉克等等。

各個(gè)國(guó)家一小塊土地拼出來(lái)的這么一塊新月形的沃地，它的面積大概40多萬(wàn)平方公里，跟我們黑龍江省的面積差不多大。為什么最早在這兩個(gè)地方誕生，作者專(zhuān)門(mén)說(shuō)了，農(nóng)業(yè)文明的誕生不是一個(gè)主動(dòng)選擇的結(jié)果。

為什么這么說(shuō)，農(nóng)業(yè)文明不是大家平時(shí)以前一個(gè)部落，都還在狩獵，都還在采集，突然有一天部落的首領(lǐng)突發(fā)奇想或者靈光一閃，把大家聚在一起開(kāi)個(gè)會(huì)，從今以后開(kāi)始咱們不狩獵了，咱們從今天以后開(kāi)始種糧食了，不是這樣的。因?yàn)樗麄円郧皬膩?lái)沒(méi)有了解過(guò)，并沒(méi)有任何可供他們參考的成熟案例，所以農(nóng)業(yè)文明的開(kāi)始，一定是無(wú)意識(shí)的，或者說(shuō)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期地嘗試失敗才誕生的生產(chǎn)生活方式。

作者在其后就說(shuō)了，農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)生需要三個(gè)先決條件：第一個(gè)是氣候條件；第二個(gè)是環(huán)境條件；第三個(gè)是資源條件。

如果我們從植物馴化來(lái)分析農(nóng)業(yè)文明產(chǎn)生的話，我們先來(lái)探討這三個(gè)條件：

首先氣候條件，新月沃地是典型的地中海氣候，溫暖濕潤(rùn)多雨、四季分明，這樣就給農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供了非常好的環(huán)境；

第二個(gè)是環(huán)境因素。什么叫環(huán)境因素，就是地貌，新月沃地的海拔從幾百米一直到幾千米，海拔分布地非常豐富，帶來(lái)了豐富的植物種類(lèi)，這跟第三個(gè)要素有明顯的關(guān)系；

第三個(gè)要素就是可供馴化的植物種類(lèi)來(lái)源，就是有沒(méi)有東西讓他們種。我們面對(duì)的自然界大概有20萬(wàn)種植物，這20萬(wàn)種植物里面大概有不到1000種能吃，而這1000種能吃的植物里邊我們常吃的只有不到100種，而我們常吃的這100種當(dāng)中被我們當(dāng)作主要的食物來(lái)源不到10種，而這些植物是什么呢，也就是水稻、小麥、高粱、小米、玉米、土豆等等。

人是怎么從20萬(wàn)龐大的植物世界里面，去選出來(lái)這些種類(lèi)，進(jìn)行培育馴化和種植的，可以想象這是一個(gè)非常艱難的、充滿嘗試和不確定性的一系列的試驗(yàn)過(guò)程。人們通過(guò)不斷的嘗試，去選擇這些可以種植的東西，拿回來(lái)種、然后收，然后看能不能符合我們的要求，好的我們就留下繼續(xù)種，不好的我們就不再種了。

所以經(jīng)過(guò)一萬(wàn)多年的努力，人類(lèi)選擇了這些主食，而這些主食當(dāng)中的絕大多數(shù)，不知道是因?yàn)榕銮蛇€是自然規(guī)律使然，它們都屬于植物分類(lèi)學(xué)當(dāng)中的一個(gè)科屬，都屬于大種子禾本科植物。

我們熟悉的水稻、小麥、高粱、玉米、小米，都屬于大種子禾本科植物。什么叫大種子，大種子是說(shuō)這些植物的種子重量，比這一類(lèi)植物的平均種子重量，重10倍以上，簡(jiǎn)單說(shuō)就是這些植物的種子大，因?yàn)樵蹅兂缘氖欠N子，種子大就更方便我們進(jìn)行采集和收獲。

剛才說(shuō)最早獨(dú)立的農(nóng)業(yè)文明誕生在新月河谷和古代中國(guó)，古代中國(guó)馴化了水稻和小米，而新月沃地馴化了小麥，幾千年之后，美洲大陸的先民才成功馴化了玉米，非洲馴化了高粱，為什么會(huì)有這樣的時(shí)間差，非洲人笨嗎？我剛才說(shuō)了人種上并沒(méi)有差異，那是因?yàn)槭裁矗?/p>

咱們剛才說(shuō)有三個(gè)因素，氣候、環(huán)境、可供馴化的種類(lèi)，作者列出地球上所有的大種子禾本科植物，一共只有50多種，而其中的30多種，就分布在新月河谷，其中的6種分布在東亞古代中國(guó)的黃河流域和長(zhǎng)江流域附近。

既然在環(huán)境、氣候和資源共同的作用下，新月沃地和古代中國(guó)最先完成了對(duì)最早一批農(nóng)產(chǎn)品的馴化，開(kāi)始了糧食的種植，為什么美洲也有合適的氣候，合適的土壤環(huán)境，合適的地理分布，為什么那么晚？

這跟植物的特點(diǎn)也有很大的關(guān)系，或者不妨去看一看野生的小麥、野生的水稻和現(xiàn)在我們熟悉的水稻小麥的樣子，它們之間的親緣關(guān)系，我們用肉眼都不難發(fā)現(xiàn)，也就是人類(lèi)很容易對(duì)這幾種動(dòng)物的野生祖先進(jìn)行馴化，所謂馴化的過(guò)程，其實(shí)是不斷地選擇，不斷地優(yōu)化的結(jié)果。

而美洲面對(duì)的植物世界則不然。一方面美洲面對(duì)的大種子禾本科植物的種類(lèi)本身就少，另外他們最后成功馴化的品種——玉米，它的野生祖先是什么呢？在基因?qū)W得到很大發(fā)展之前，科學(xué)家們進(jìn)行了激烈的爭(zhēng)論，關(guān)于玉米的野生祖先。為什么會(huì)激烈地爭(zhēng)論？是因?yàn)樗囊吧嫦群懿缓谜遥藗兒茈y在野外找到一種長(zhǎng)得像玉米的野生植物，最后爭(zhēng)論來(lái)爭(zhēng)論去，結(jié)合了最新的技術(shù)，人們才發(fā)現(xiàn)玉米的野生品種竟然是一種只長(zhǎng)了單排種子，果實(shí)很小，而且外面包裹著硬殼的一種美洲野生植物，也就是“大變玉米了”。

經(jīng)過(guò)了幾千年的時(shí)間，人們才把玉米馴化成現(xiàn)在我們熟悉的金黃色的，一扎來(lái)長(zhǎng)的長(zhǎng)滿了飽滿顆粒的果實(shí)，況且玉米的蛋白質(zhì)含量還只有水稻或者小麥的一半，也就是美洲大陸的先民面對(duì)的，不僅面對(duì)的條件比較苛刻，沒(méi)有那么好的氣候，沒(méi)有那么多的品種，好不容易有一個(gè)品種還不太好馴化。

作者就分析到這兒，分析后發(fā)現(xiàn)綜合這三個(gè)因素，氣候、環(huán)境和可供馴化的植物種類(lèi)資源，擁有得天獨(dú)厚的環(huán)境只有兩個(gè)，一個(gè)是古代中國(guó)，一個(gè)是新月沃地，所以，世界上人類(lèi)最早的農(nóng)業(yè)文明的曙光在這兩個(gè)地方誕生了。

02 人類(lèi)對(duì)動(dòng)物的馴化

不僅如此，接下來(lái)作者開(kāi)始分析動(dòng)物的馴化，因?yàn)槲覀冎溃祟?lèi)對(duì)動(dòng)植物的馴化才完整地構(gòu)成了人類(lèi)農(nóng)業(yè)文明的全部重點(diǎn)要素。動(dòng)物的馴化在全球范圍內(nèi)，又是怎么樣的情況呢？

作者首先列了一個(gè)表，告訴我們?nèi)祟?lèi)經(jīng)過(guò)11000年到13000年的努力，一共只馴化了14種大型野生哺乳動(dòng)物。首先作者會(huì)強(qiáng)調(diào)什么叫大型，大型的意思是體重超過(guò)100磅，也就是大概90斤，為什么只討論這些大型，雖然那些小型的動(dòng)物，比如說(shuō)雞或者狗在人類(lèi)歷史上也為食物做出了一定輔助和努力，但是它們當(dāng)中，沒(méi)有一種能夠?yàn)槿祟?lèi)拉車(chē)，或者駕轅犁地的，這就是作者為什么只討論大型野生哺乳動(dòng)物的馴化。

而馴化的時(shí)間大概跟農(nóng)業(yè)文明相繼開(kāi)始，甚至是同時(shí)進(jìn)行的，這14種大型野生哺乳動(dòng)物，其中有5種主要的和9種次要的，為什么說(shuō)5種主要的，是因?yàn)樽髡哒J(rèn)為這5種，在人類(lèi)社會(huì)最廣泛的范圍內(nèi)為人類(lèi)作出了最大的貢獻(xiàn)，這5種分別是：山羊、綿羊、馬、牛和豬。而9種所謂次要的是什么，作者說(shuō)首先次要是因?yàn)樗麄冎辉谝欢ǚ秶畠?nèi)為人類(lèi)做出了貢獻(xiàn)，所謂范圍是指地理范疇，9種包括什么，包括單峰駝、雙峰駝、北非野驢、馴鹿、安第斯羊駝、白肢野牛、牦牛等等。

比如說(shuō)這其中，牦牛大家最熟悉了，只在青藏高原有，駱駝只在沙漠戈壁地區(qū)有，安第斯羊駝大部分都只在安第斯山脈附近有，所以作者說(shuō)這些所謂次要，是因?yàn)樗鼈冎辉谝欢ǖ牡赜蚍秶鷥?nèi)為人類(lèi)做出過(guò)巨大的貢獻(xiàn)。而通過(guò)這張表，我們不難發(fā)現(xiàn)這14種當(dāng)中的13種，他們的野生祖先都分布在歐亞大陸，只有一種分布在歐亞大陸以外，那就是安第斯羊駝。

先來(lái)看看分布在歐亞大陸的，中國(guó)古代的先民馴化的豬，古代的印度馴化了牛，然后古代的兩河流域，也就是剛才說(shuō)的新月沃地的人，他們馴化了山羊和綿羊，而馬是古代烏克蘭人在大概4000多年前馴化的。

反過(guò)來(lái)大家可能會(huì)問(wèn)了，為什么這13種都在歐亞大陸呢？是因?yàn)槠渌箨懙娜耍辉敢怦Z化這些動(dòng)物嗎？或者說(shuō)是因?yàn)槠渌箨懙娜瞬粫?huì)、不敢、不想？作者說(shuō)都不是。

首先歐亞大陸的面積非常廣大，它的地形非常豐富，所以它分布了地球上最豐富的物種資源。非洲大陸咱們一說(shuō)就是角馬大遷徙，什么長(zhǎng)頸鹿大象，去非洲看動(dòng)物，那是因?yàn)楝F(xiàn)在只有在非洲大陸保持著最原始、最自然的生態(tài)環(huán)境，讓我們可以在那看到最大的動(dòng)物群落，而不是最豐富的種類(lèi)。

非洲大陸動(dòng)物種群的豐富性，遠(yuǎn)不如歐亞大陸，美洲也一樣，但其實(shí)美洲大陸一開(kāi)始也并不是這樣。在第一次冰期結(jié)束以前，他們有很多大型的哺乳動(dòng)物，有袋類(lèi)動(dòng)物，巨型的袋鼠或者美洲野馬、美洲野牛等等。但為什么美洲的先民沒(méi)有能夠馴化這些動(dòng)物？

剛才說(shuō)的在卡哈馬卡沖突里面，美洲大陸的先民自始至終都沒(méi)能馴化一種可供他們騎乘的動(dòng)物。為什么？因?yàn)槊乐薮箨懙南让裨谒麄兛梢赃M(jìn)步到足以馴化動(dòng)物之前，就已經(jīng)把那些動(dòng)物都吃掉，我們雖然沒(méi)有證據(jù)，但可以推測(cè)，當(dāng)時(shí)的先民由于這些動(dòng)物傻到非常容易捕捉，不久就把這些動(dòng)物都狩獵吃掉。所以當(dāng)人們不斷地進(jìn)步進(jìn)化，越來(lái)越發(fā)達(dá)，腦子越來(lái)越好使，突然有一天或者說(shuō)突然進(jìn)展到我們可以嘗試馴化動(dòng)物的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)可供他們馴化的動(dòng)物已經(jīng)不多了，起碼沒(méi)有馬。而非洲也一樣，所以作者說(shuō)，為什么有些動(dòng)物被人類(lèi)馴化了，有些動(dòng)物沒(méi)有被人類(lèi)馴化，有些動(dòng)物在有些地方被馴化了，在有些地方的品種卻沒(méi)有，雖然它們是近親。

作者提出了一個(gè)準(zhǔn)則叫做安娜·卡列尼娜準(zhǔn)則，為什么叫安娜·卡列尼娜準(zhǔn)則呢？這是托爾斯泰在《安娜·卡列尼娜》這本書(shū)的扉頁(yè)上寫(xiě)的一句話：“幸福的家庭都是相似的，而不幸的家庭各有各的不幸。”套用到動(dòng)物身上，被人類(lèi)馴化的動(dòng)物都是相似的，而沒(méi)有被人類(lèi)馴化的動(dòng)物，各有各的“不是之處”，不是之處是打雙引號(hào)的，因?yàn)檫@并不是動(dòng)物的錯(cuò)，只不過(guò)是它們沒(méi)有能夠很好地跟人類(lèi)融合，被人類(lèi)馴化而已。

安娜·卡列尼娜準(zhǔn)則都包括什么，它有一系列的要素：

首先第一個(gè)是它的生長(zhǎng)速度，生長(zhǎng)速度太慢的動(dòng)物沒(méi)法養(yǎng)。比如說(shuō)海龜，比如說(shuō)作者舉的例子大猩猩，說(shuō)猩猩也有很多肉，看上去也非常結(jié)實(shí)。為什么沒(méi)有人飼養(yǎng)猩猩來(lái)吃肉呢？因?yàn)樾尚蓮男￠L(zhǎng)到大、長(zhǎng)到成體，大概需要10~15年的時(shí)間，這是一個(gè)相當(dāng)漫長(zhǎng)的過(guò)程，而對(duì)于需要肉食來(lái)源的馴養(yǎng)目的來(lái)說(shuō)，猩猩顯然不符合人們的意圖，它需要太大的耐心和太長(zhǎng)的時(shí)間。

第二個(gè)要素就是它的能量轉(zhuǎn)化率。什么叫能量轉(zhuǎn)化率，你用1000公斤的草喂給牛，可以產(chǎn)生100公斤的牛肉，這個(gè)叫能量轉(zhuǎn)化率，接近10就已經(jīng)很高了，羊也類(lèi)似。而作者說(shuō)能量轉(zhuǎn)化率很低的動(dòng)物是什么，所有的食肉動(dòng)物都屬于能量轉(zhuǎn)化率很低的動(dòng)物，比如說(shuō)獵豹，比如說(shuō)獅子老虎，你得用1000公斤的草喂給牛，長(zhǎng)成100的肉，這100公斤的肉喂給老虎，老虎吃了可能只長(zhǎng)了10公斤的肉，所以它的能量轉(zhuǎn)化率接近1%，這個(gè)就很低，就不劃算。

所以我們驚奇地發(fā)現(xiàn)，這14種人類(lèi)經(jīng)過(guò)1萬(wàn)多年努力馴化的大型野生哺乳動(dòng)物里面，沒(méi)有一種是食肉動(dòng)物，全部都是食草動(dòng)物，因?yàn)槭巢輨?dòng)物普遍的能量轉(zhuǎn)化率要比食肉動(dòng)物高。

接下來(lái)是繁殖。說(shuō)到繁殖，我們就可以舉個(gè)例子，都知道一豬生九仔，一窩起碼是9個(gè)10個(gè)，甚至有的多的生了12個(gè)，豬的繁殖能力很強(qiáng)，它就很適合人類(lèi)馴養(yǎng)；羊，一大群羊，你有300只羊，明年你就有350只，后年你就有400只，大后年你可能就有600只，不斷地繁育不斷地繁育，所以繁育速度越高越快的動(dòng)物越適合人類(lèi)馴養(yǎng)。

但是對(duì)于那些繁育難度過(guò)大的動(dòng)物就不適合被馴養(yǎng)。作者在這舉的例子是獵豹，獵豹在求偶交配的過(guò)程當(dāng)中，需要經(jīng)過(guò)室外長(zhǎng)達(dá)幾天的奔跑、追逐和嬉戲，在籠養(yǎng)條件下是不可能完成的，也就是你把獵豹抓回來(lái)養(yǎng)可以，你想讓兩只獵豹一起生一個(gè)小獵豹，很難。雖然人類(lèi)因?yàn)槌鲇趯?duì)獵豹速度的敬佩和景仰，經(jīng)過(guò)多次的努力嘗試，去馴化獵豹都失敗，包括古代埃及和古代中國(guó)的壁畫(huà)上，都有獵豹參與人類(lèi)出行活動(dòng)的場(chǎng)景，但是作者說(shuō)，被稱為馴養(yǎng)而不叫馴化。

馴養(yǎng)和馴化主要的區(qū)別在于是不是在繁殖的過(guò)程當(dāng)中，通過(guò)有意識(shí)地選擇，讓它們?yōu)樽约旱闹魅朔?wù)，就區(qū)別了馴養(yǎng)和馴化，所以人類(lèi)經(jīng)過(guò)多次的努力，都沒(méi)能夠馴化獵豹，是因?yàn)樗荒芊庇谌斯l件下很難完成它的求偶過(guò)程。

接下來(lái)是性格。性格這個(gè)就很顯而易見(jiàn)了，我們肯定不能馴養(yǎng)一種太過(guò)兇猛的動(dòng)物，比如說(shuō)棕熊、灰熊，它身材龐大，雖然可以給我們提供更豐富的肉，但是我們拿它沒(méi)辦法，當(dāng)然也不是說(shuō)絕對(duì)沒(méi)有。

作者舉例說(shuō)日本的原住民，北部島嶼的原住民也馴養(yǎng)棕熊，那么在它們成年以后用來(lái)祭祀，但這是馴養(yǎng)不是馴化，并沒(méi)有能夠形成規(guī)模不斷地繁殖；

還有一個(gè)很典型的例子是斑馬，其實(shí)之前我個(gè)人非常好奇，為什么斑馬這么帥，這么漂亮的一種動(dòng)物，沒(méi)有能夠成為人類(lèi)的坐騎，也就是我們看非洲的電影，非洲的勇士也沒(méi)有騎在斑馬上作戰(zhàn)。他們經(jīng)常徒步很久，徒步很長(zhǎng)時(shí)間，從一個(gè)村到下一個(gè)村，你抓一頭斑馬來(lái)騎騎不好嗎？不行。為什么，因?yàn)樽髡哒f(shuō)斑馬一旦成年以后性情非常暴躁，而且經(jīng)常咬人，咬住人以后不松口，這也就是為什么全美的動(dòng)物園每年被斑馬咬傷的工作人員，要比傷于其他食肉動(dòng)物的還要多，所以斑馬的脾氣非常暴躁，暴燥到人類(lèi)經(jīng)過(guò)多次的努力，仍然放棄了它的馴化。

所以非洲的原生種族也沒(méi)有能夠馴化斑馬，他們沒(méi)能夠騎著斑馬去跟北非的人作戰(zhàn)，他們騎的馬依然是由殖民者或者說(shuō)由舊大陸帶來(lái)的傳統(tǒng)歐洲馬。

安娜·卡列尼娜原則的下一個(gè)要素是動(dòng)物面對(duì)驚嚇時(shí)的反應(yīng)，這個(gè)也很重要。為什么這么講，如果一種動(dòng)物它的神經(jīng)特別敏感，任何有一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它撒丫子就跑，而且四處亂撞的話，這種動(dòng)物就不適合養(yǎng)。比如說(shuō)瞪羚、跳羚、非洲大羚羊，我們當(dāng)然專(zhuān)業(yè)上會(huì)稱為神經(jīng)敏感性食草動(dòng)物。

如果大家看動(dòng)物世界就會(huì)發(fā)現(xiàn)，獅子一露頭，一大群白尾羚羊呱呱呱就跑了，它們跑的時(shí)候是慌不擇路，一旦在籠養(yǎng)條件下，這種四散奔逃是致命的。但是羊就不一樣，我們有時(shí)候能夠看到那種有趣的短視頻，在羊的耳朵邊上啪敲一個(gè)鍋，羊四肢定住，立馬躺下裝死。這種動(dòng)物就適合人類(lèi)養(yǎng)，為什么？因?yàn)樵谶@種驚嚇環(huán)境下，它不會(huì)做出激烈的舉動(dòng)來(lái)影響自己的生命，而它的生命其實(shí)是它主人的財(cái)產(chǎn)，所以驚嚇時(shí)的反應(yīng)，是一個(gè)很重要的因素。

最后一個(gè)重要的因素是群居環(huán)境，群居的社會(huì)環(huán)境是一個(gè)動(dòng)物適不適合被人類(lèi)馴養(yǎng)的很重要的一個(gè)因素。比如說(shuō)，咱們熟悉的馬、牛、羊甚至駱駝，它們都可以一群一群地在一起生活，甚至它們還有固定的首領(lǐng)，你只要管住了頭羊，這一群羊都是你趕著去哪兒它去哪兒，馬也一樣有頭馬，只要套住了頭馬，這一群馬就不再跑。

但是犀牛不行，犀牛是獨(dú)居的，每只犀牛大概有20~50平方公里的領(lǐng)地，一旦侵入它的領(lǐng)地就得“一山容不得二犀牛”，一旦有其它的犀牛侵入它的領(lǐng)地，它必定是一場(chǎng)劇烈的戰(zhàn)斗，所以這種長(zhǎng)期獨(dú)居的動(dòng)物，是不適合被人類(lèi)馴養(yǎng)。

經(jīng)過(guò)剛才這一系列地分析，能量轉(zhuǎn)化率、生長(zhǎng)速度、繁殖、性格、驚嚇?lè)磻?yīng)、群居形態(tài)這些所有的因素共同決定了，世界里面絕大多數(shù)的動(dòng)物都不適合馴養(yǎng)，不適合作為人類(lèi)的伴侶，而只有那14種大型野生哺乳動(dòng)物能夠成功被人類(lèi)馴化，它不是偶然的，是因?yàn)樗鼈冋娴姆浅?yōu)秀，當(dāng)然是從人類(lèi)的角度來(lái)講，所以直到今天，我們馴化的大型野生哺乳動(dòng)物還主要依然是這些。

作者通過(guò)這個(gè)分析又證明了歐亞大陸的先民是多么的幸運(yùn)。

首先植物的馴化上，因?yàn)楠?dú)特的氣候條件，豐富的地理環(huán)境，自然環(huán)境和豐富的可供馴化的植物種類(lèi)，導(dǎo)致了歐亞大陸先民最早的兩個(gè)核心，誕生了最早農(nóng)業(yè)的種植，也就是新月河谷和古代中國(guó)；

那么第二輪動(dòng)物的馴化，歐亞大陸先民又占盡了先機(jī)，因?yàn)闅W亞大陸的種群太豐富了，14種當(dāng)中的13種都得以在這里被馴化，歐亞大陸的先民已經(jīng)連續(xù)兩局勝出了。當(dāng)然這并不是說(shuō)他們的祖先有多么的優(yōu)秀，或者多么的勤勞，而恰恰是因?yàn)樗麄兯幍臍W亞大陸這一塊大陸的環(huán)境是多么的肥沃、多么的豐富、多么的優(yōu)秀。

03 軸線傳播理論

經(jīng)過(guò)前兩輪的分析，我們知道歐亞大陸的先民是如此的幸運(yùn)，他們得以完成了世界上最早的動(dòng)植物的馴化，在這作者又提出了一個(gè)理論叫作軸線傳播理論，也就是為什么植物最早的馴化，在兩個(gè)相距幾千公里的核心誕生，但是迅速布滿了歐亞大陸，作者說(shuō)同緯度之間的傳播要比經(jīng)度之間的傳播容易得多，也就是它所謂的軸線。

我們知道歐亞大陸的軸線是橫向的，也就是緯度方向的，而非洲大陸、美洲大陸都是從上到下的長(zhǎng)條，它們的軸線是豎向的。而這個(gè)有什么差異？當(dāng)然有差異，因?yàn)槲覀冎赖厍蚴怯胁煌臒釒А貛А⒑畮А６?jīng)度、緯度的差別在于，同緯度地區(qū)的氣候條件通常相似，而不同緯度之間的氣候條件通常差異比較大。也就是咱們現(xiàn)在說(shuō)，海南島、三亞跟東北黑龍江肯定是不一樣，所以作者經(jīng)過(guò)一系列的分析和例證來(lái)告訴大家，在同緯度之間所有的傳播都很迅速。

作者舉例子，公元前3000年左右，西南亞的某一個(gè)地方的人們發(fā)明了輪子，而不到幾百年的時(shí)間，全歐亞大陸都有了輪子，也就是迅速傳滿了歐亞大陸，那么包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，包括動(dòng)物馴化，都可以在短時(shí)間之內(nèi)進(jìn)行迅速地普及，通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的同緯度廊道可以完成。所以作者說(shuō)很幸運(yùn)，歐洲大陸的先民居住在這樣一個(gè)同緯度地區(qū)更廣闊、通道更通暢的這么一片大路上，所以在歐亞大陸上任何一個(gè)地方馴化的東西，不論是植物還是動(dòng)物，還是其他的發(fā)明，都可能很快地被其他地方的人們擁有并接受，而美洲和非洲則不然。

所以經(jīng)過(guò)這樣一輪一輪的分析，我們不難知道歐亞大陸的人們?cè)谵r(nóng)業(yè)文明這件事上，取得了巨大的優(yōu)勢(shì)。

三、農(nóng)業(yè)文明對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的影響

那么農(nóng)業(yè)文明這場(chǎng)競(jìng)賽當(dāng)中獲勝者取得的獎(jiǎng)品是什么呢？不是獎(jiǎng)狀，也不是證書(shū)，而是人口的快速增長(zhǎng)。為什么人口會(huì)快速增長(zhǎng)？

01 穩(wěn)定的食物來(lái)源

首先農(nóng)業(yè)文明給帶來(lái)了穩(wěn)定的食物來(lái)源，而且定居的生活方式也對(duì)人口的增長(zhǎng)起到了至關(guān)重要的作用。因?yàn)樵诓杉鳙C的生活方式的時(shí)候，人們不能進(jìn)行頻繁的生育，也就是當(dāng)一個(gè)孩子不能用自己的腳步跟上部落遷徙步伐的時(shí)候，一個(gè)母親是不能養(yǎng)育第二個(gè)孩子的。所以在采集狩獵的這種時(shí)代，母親生育的周期是4年，間隔4年才能生第二個(gè)孩子。而人們一旦定居下來(lái)，這個(gè)情況就改變了，你不需要第一個(gè)孩子可以滿地跑就可以生第二個(gè)，而且他還有吃的。

02 更加復(fù)雜的社會(huì)結(jié)構(gòu)和分工

那么當(dāng)農(nóng)業(yè)文明誕生以后，人們可以通過(guò)種植，來(lái)獲取更多的糧食以后，帶來(lái)了一系列的問(wèn)題，使他們能夠擴(kuò)大在社會(huì)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中的優(yōu)勢(shì)，這里面很重要的，包括人口的增長(zhǎng)，和社會(huì)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜和社會(huì)分工這三點(diǎn)。

首先咱們說(shuō)人口增長(zhǎng)。人口就是生產(chǎn)力，有越多的人去種地就可以種出越多的糧食；

社會(huì)分工是什么意思？社會(huì)分工是說(shuō)當(dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)展到一定程度以后，不需要每一個(gè)人都從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，就可以獲得整個(gè)部落可以吃的糧食。在采集狩獵的年代，每個(gè)人都得出去工作，都得出去勞動(dòng)，你今天要么采集、要么狩獵，如果你什么都不做，你可能就沒(méi)得吃。因?yàn)榇蠹叶純H僅能夠獲得糊口，甚至還不夠的糧食或者獵物；

而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展以后就不是了，一部分人種地就夠所有人吃的，這樣就可以有一部分人分出來(lái)做手工業(yè)，可以有一部分人分出來(lái)做專(zhuān)門(mén)的管理，比如管理糧食，比如管理祭祀或者什么。也就是當(dāng)農(nóng)業(yè)文明誕生一段時(shí)間以后，人類(lèi)就有了更復(fù)雜的社會(huì)結(jié)構(gòu)，社會(huì)結(jié)構(gòu)是怎么產(chǎn)生的，社會(huì)結(jié)構(gòu)就是當(dāng)聚集的人口越來(lái)越多的時(shí)候應(yīng)運(yùn)而生的。

當(dāng)人口少的時(shí)候，比如說(shuō)一個(gè)部落就是幾十人上百人的時(shí)候，這里邊每一個(gè)人都認(rèn)識(shí)每一個(gè)人，那么這個(gè)部落里面一定有這么一個(gè)人，被大家推選出來(lái)作為部落的首領(lǐng)，來(lái)處理部落的所有的事物，來(lái)做決定做判斷，為所有的沖突和所有的爭(zhēng)斗做一個(gè)最后的裁決。這個(gè)人要么是大家都信得過(guò)的，要么是大家都打不過(guò)的，反正不論如何，一定會(huì)有這么一個(gè)人。

但是當(dāng)龐大到一定程度以后，是成千人上萬(wàn)人甚至更多的時(shí)候，就沒(méi)有一個(gè)人能夠達(dá)到，大家都認(rèn)識(shí)都信得過(guò)，或者都打得過(guò)，不過(guò)這需要什么，就需要管理工具。所以也就是組織結(jié)構(gòu)逐漸誕生了，而一步一步地演化，最后形成了所謂的國(guó)家。

03 文字的發(fā)明

還有一個(gè)最重要偉大的發(fā)明就是文字。隨著定居文明的持續(xù)；社會(huì)分工的持續(xù)；管理方式、管理工具的不斷演進(jìn)，文字的發(fā)明就成了一種必要的、迫切的社會(huì)需要。

作者在這里專(zhuān)門(mén)講了文字發(fā)明，是因?yàn)槭裁矗?strong>文字的發(fā)明并不是為了表達(dá)，文字最早的發(fā)明是為了記錄。什么意思呢？它最早不是用來(lái)寫(xiě)詩(shī)的，不是用來(lái)寫(xiě)散文的，不是用來(lái)歌頌的，而是用來(lái)記錄的。記錄今天我們產(chǎn)了多少糧食，記錄我們部落一共有多少只羊，記錄他們家今天貢獻(xiàn)了多少羊奶，他們家貢獻(xiàn)了多少奶酪，而他們家今年交了多少糧食，以便于集中的保管和最后的再分配。

而文字的誕生它的偉大意義在不僅僅是人們完成了記錄工作，文字的誕生使知識(shí)的傳播和積累有了一種更好的方式，它傳播得更快、更久、更遠(yuǎn)，能夠傳播得更準(zhǔn)確，這個(gè)是非常了不起的，它才能夠形成積累。

為什么說(shuō)文字的產(chǎn)生能夠讓知識(shí)傳播的更快、更久、更遠(yuǎn)、更準(zhǔn)確？咱們想象一下，我們經(jīng)常會(huì)在影視作品里，看到一個(gè)非常浪漫的場(chǎng)景，彩霞滿天、熊熊篝火，一個(gè)部落的人們完成了一天辛勤的工作，圍坐在一起，大家互相聊天，大家聽(tīng)部落的長(zhǎng)者講著祖先的故事。這是他們傳遞智慧的方式，這是在文字誕生以前人類(lèi)傳遞智慧的方式，效率很低而且很不可靠。而一旦文字產(chǎn)生了，那么寫(xiě)成的書(shū)，刻成的字，就可以把人類(lèi)的知識(shí)一代又一代的傳下去，可以讓人們?cè)跊](méi)有見(jiàn)過(guò)面的人那里，獲得他們的智慧和他們豐富的經(jīng)歷。

在這有一個(gè)顯而易見(jiàn)的例子，為什么皮薩羅能夠帶著他的隊(duì)伍來(lái)到了美洲，是因?yàn)槲靼嘌绹?guó)王給了他一紙命令，這個(gè)命令首先就是以文字寫(xiě)下來(lái)的，而且他是怎么找到這的，是因?yàn)樗x了哥倫布的航海日志，哥倫布的航海日志也是以文字的形式寫(xiě)下來(lái)的。

在這兒再補(bǔ)充一點(diǎn)，哥倫布是為什么開(kāi)始他的遠(yuǎn)航，包括達(dá)加馬和迪亞士，是因?yàn)樗麄冏x了一個(gè)13世紀(jì)的人寫(xiě)的書(shū)。誰(shuí)寫(xiě)的呢？馬可·波羅。當(dāng)時(shí)在13世紀(jì)的時(shí)候，《馬可·波羅游記》在歐洲一度盛行，街頭巷尾大家都在談?wù)撨@本書(shū)。因?yàn)樵谶@本書(shū)里古代神秘的東方，被馬可·波羅描繪的遍地黃金，非常富庶。所以歐洲的各種宮廷貴族他們才對(duì)神秘的東方產(chǎn)生了充分的向往，不斷地嘗試，不斷地努力，所以開(kāi)始了一次又一次的遠(yuǎn)航，才有了迪亞士，才有了哥倫布，才有了乃至后面的一切。

所以可見(jiàn)文字是多么的重要，也就是因?yàn)橛辛宋淖郑辛松鐣?huì)分工，有一部分人可以去做管理，有一部分人成為手工業(yè)者。而手工業(yè)者不停地進(jìn)步，加上知識(shí)的積累，他們最后就形成了我們所謂的科學(xué)技術(shù)。而這也就是我們?cè)谧铋_(kāi)始卡哈馬卡沖突里面看到的兩個(gè)巨大優(yōu)勢(shì)，槍炮和鋼鐵是哪兒來(lái)的呢？為什么歐洲人會(huì)呢？因?yàn)闅W洲人有文字、有積累，一代一代的導(dǎo)致他們能夠冶煉，能夠鍛打，所以他們才有了槍炮，有了鋼鐵。

四、病菌在人類(lèi)社會(huì)發(fā)展中的作用

但是槍炮和鋼鐵恐怕還不夠，如果大家還記得我們這本書(shū)的名字叫《槍炮、病菌與鋼鐵》，病菌是什么作用呢？病菌為什么足以和這兩個(gè)如此鋒利如此強(qiáng)大的要素并列在一起呢？作者給出了最精彩的答案。

而作者之所以把病菌與槍炮和鋼鐵并列在一起，是因?yàn)樽髡咛岢觯?strong>病菌在歐洲人征服美洲大陸的過(guò)程當(dāng)中，起到的作用不亞于槍炮與鋼鐵，甚至它的作用或者貢獻(xiàn)比槍炮和鋼鐵還要大，為什么會(huì)是這樣？

作者舉了一系列的數(shù)據(jù)，一個(gè)是1492年哥倫布到達(dá)新大陸的時(shí)候，墨西哥當(dāng)時(shí)應(yīng)該有2000萬(wàn)人口，而在不到100年之后，墨西哥的人口銳減到160萬(wàn)。為什么？這其中只有一小部分是死于殖民者直接的傷害，也就是死于正面的沖突，而其中95%甚至以上的人都死于殖民者——也就是歐洲人帶去的病毒：傷寒、麻疹等等。

會(huì)不會(huì)有疑問(wèn)說(shuō)，為什么病毒的傷害是單向的，是美洲的人一片一片地死于歐洲人帶去的病毒，為什么不是歐洲人死于當(dāng)時(shí)原住民身上所攜帶的病毒呢？

作者在這說(shuō)，我們要看一看病毒到底有一些什么樣的規(guī)律，人類(lèi)歷史上所有的大傳染病、大流行病，作者舉了麻疹、天花、百日咳、白喉，甚至比如說(shuō)還有狂犬病、鼠疫等等。這些大批大批奪走人類(lèi)生命的大傳染病、大流行病，有一個(gè)共同的規(guī)律，它們?nèi)际莵?lái)自于動(dòng)物的，是從動(dòng)物身上傳染到人身上，變成了大規(guī)模的流行病而奪去大量人類(lèi)生命，這就取決于人跟動(dòng)物的親密關(guān)系。

歐亞大陸的先民由于他們?nèi)绱说匦疫\(yùn)，擁有更好的氣候條件、環(huán)境因素和物種資源，所以他們很早馴化了動(dòng)植物。那么從動(dòng)物這塊來(lái)講，他們最早地馴化了動(dòng)物，所以最早的開(kāi)始了大規(guī)模的動(dòng)物飼養(yǎng)：牛、羊、馬、豬，而在這樣大規(guī)模飼養(yǎng)動(dòng)物的過(guò)程當(dāng)中，他們就沒(méi)有那么幸運(yùn)了。他們就不斷從這些動(dòng)物身上得到了不同種類(lèi)的各種各樣的病毒，一批又一批歐亞大陸的人們死于這樣的病毒。

但同樣，如果說(shuō)事物有兩面性的話，在這表現(xiàn)的特別明顯，因?yàn)閹浊旯餐南嗵帲烁鷦?dòng)物的親密接觸，導(dǎo)致歐亞大陸的先民不斷地面對(duì)各種各樣的疫病。各種各大規(guī)模的死亡，同時(shí)那些生存下來(lái)的人們就擁有了免疫力和抗體。這也恰恰是為什么當(dāng)歐洲人面對(duì)美洲大陸的原住民的時(shí)候，他們身上攜帶的這些病毒，能夠給美洲大陸的人們帶來(lái)那么大的傷亡。而歐洲的這些殖民者，是因?yàn)樗麄兩砩弦呀?jīng)擁有了這些抗體，所以他們可以在病毒疫病流行的時(shí)候得以幸免。

但美洲就不一樣了，大家應(yīng)該記得，美洲大陸的先民因?yàn)闆](méi)有那么多可供馴化的動(dòng)物，所以他們沒(méi)有能夠大批的馴養(yǎng)動(dòng)物。這就帶來(lái)了什么？帶來(lái)了他們身上基本沒(méi)有能夠因?yàn)楦鷦?dòng)物親密接觸，從而從動(dòng)物身上傳遞到人身上的各種的病毒和疫病。所以他們沒(méi)有什么病毒可傳染給歐洲人，而歐洲人有很多幾千年來(lái)積攢下來(lái)的各種病毒可以傳遞給美洲人，事實(shí)上也造成了美洲大量的人員死亡。

當(dāng)哥倫布到達(dá)新大陸的時(shí)候，病毒跟他一起就到了。而當(dāng)哥倫布的腳步還沒(méi)有走遍美洲大陸的時(shí)候，這些病毒已經(jīng)先一步走遍了美洲大陸，也就是造成了很多后來(lái)的歐洲殖民者在征服美洲大陸的過(guò)程當(dāng)中，看到的是大量空蕩的城市和廢棄的村莊。

但是不管怎么說(shuō)，是病毒的大面積流行，造成了美洲大陸原住民的大面積死亡，所以才讓歐洲的這些殖民者得以在條件允許的情況下，占領(lǐng)這些大陸。原來(lái)美洲大陸的住民，雖然他們沒(méi)有鋼鐵和槍炮，沒(méi)有那么先進(jìn)的武器，但是他們有足夠龐大的人群和有生力量，可以和歐洲殖民者進(jìn)行有效對(duì)抗。事實(shí)上他們?cè)诤笃谝呀?jīng)組織起了一些隊(duì)伍，能夠跟殖民者進(jìn)行作戰(zhàn)。但是很不幸的是，他們能夠面對(duì)有形的槍炮，有形的匕首，他們不能抵抗這些無(wú)形的、看不見(jiàn)摸不著，而且傳染迅速的病菌。

因?yàn)槲覀冎啦《镜膫魅臼且詭缀渭?jí)數(shù)的發(fā)展進(jìn)行的，這也就是為什么作者說(shuō)，能夠把病毒這個(gè)詞和槍炮鋼鐵兩個(gè)詞一起并列，在這用來(lái)作為“人類(lèi)社會(huì)的命運(yùn)”這個(gè)標(biāo)題的注釋。

經(jīng)過(guò)剛才這些分析，我們知道了歐亞大陸的先民因?yàn)榈锰飒?dú)厚的環(huán)境，最早進(jìn)入了農(nóng)業(yè)文明，所以他們最早開(kāi)始了知識(shí)的積累，不斷地進(jìn)步發(fā)展出了足夠的槍炮和鋼鐵。又因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)時(shí)間馴化動(dòng)物跟動(dòng)物共同生活，而導(dǎo)致了他們身上擁有豐富的病毒的同時(shí)擁有豐富的抗體，也就是擁有了第三個(gè)要素——病菌。

槍炮、病菌、鋼鐵這三要素，使他們得以完成了對(duì)新大陸的征服。接下來(lái)作者又講了什么呢？接下來(lái)作者又講了歐亞大陸內(nèi)部分布不均勻的情況。

五、為什么是歐洲人征服了新大陸？

我們最開(kāi)始就提了，最早誕生農(nóng)業(yè)文明的兩個(gè)核心地段，一個(gè)是新月河谷，一個(gè)是古代中國(guó)，而這兩個(gè)地方的人，為什么沒(méi)有去征服新大陸，而是歐洲的人征服了新大陸呢？

先說(shuō)新月河谷，我們知道從公元前11000年到13000年左右，這里的人們就開(kāi)始馴化植物、馴化動(dòng)物，開(kāi)始種植、開(kāi)始養(yǎng)殖。但是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的灌溉農(nóng)業(yè)，使這里的土壤大面積的退化、鹽堿化，這是灌溉農(nóng)業(yè)帶來(lái)的弊端。而且由于過(guò)度地開(kāi)荒燒荒，使大量的自然環(huán)境受到破壞，生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞，所以環(huán)境退化非常嚴(yán)重。而地中海氣候的周期性變化，使這里的降水量減少，這里不再適合農(nóng)業(yè)耕種。

那么同時(shí)還有一個(gè)很重要的因素，就是在古羅馬和亞歷山大大帝的共同作用下，這一部分的文明重心不斷西移，一直到了意大利，也就是到了后來(lái)的歐洲。

中國(guó)是怎么下去的呢？中國(guó)的下去作者說(shuō)我們很難想象，一直到14世紀(jì)的時(shí)候，中國(guó)人的科學(xué)技術(shù)還是在全世界非常領(lǐng)先的，可是突然就終止了。

作者舉了一個(gè)例子，在元朝的時(shí)候，中國(guó)人就已經(jīng)發(fā)明了一種非常先進(jìn)的水力紡紗機(jī)，那是什么時(shí)候，那是14世紀(jì)。而這種水力紡紗機(jī)，通常被人們認(rèn)為是歐洲工業(yè)革命誕生的標(biāo)志，歐洲工業(yè)革命開(kāi)啟的標(biāo)志就是水力紡紗機(jī)的發(fā)明和大規(guī)模的應(yīng)用。但早在400年前，東方的中國(guó)就已經(jīng)擁有了這樣的機(jī)器了，但為什么后來(lái)工業(yè)革命發(fā)生在歐洲而不是亞洲，不是中國(guó)呢？

作者說(shuō)這里很遺憾，中國(guó)的皇帝擁有至高無(wú)上的權(quán)利，中國(guó)皇帝的一個(gè)政令就能夠迅速制止一系列的事情發(fā)生。

作者舉鄭和航海的例子。我們知道鄭和下西洋比哥倫布、迪亞士都要早，哥倫布出生的時(shí)候，鄭和已經(jīng)死了好幾十年，而且鄭和的規(guī)模大，他的船隊(duì)不論從船只的尺寸，還是從它的航行能力上、人員配備上，都要遠(yuǎn)強(qiáng)于當(dāng)時(shí)的哥倫布。但當(dāng)鄭和航海結(jié)束以后，中國(guó)的皇帝下令禁海，再也沒(méi)有人可以遠(yuǎn)航了，而一旦禁海以后，船廠就失去工作，船廠就失去生意，造船工人失去工作，船舶設(shè)計(jì)師也沒(méi)有生計(jì)，所以沒(méi)有人會(huì)在這上面再動(dòng)腦筋了。

同樣，當(dāng)時(shí)中國(guó)的皇帝把一系列所謂復(fù)雜的手工藝產(chǎn)品歸于奇技淫巧，而把更多的精力關(guān)注到那些我們所謂的琴棋書(shū)畫(huà)。作者還舉了一個(gè)日本的例子，說(shuō)日本其實(shí)在16世紀(jì)的時(shí)候，已經(jīng)擁有了世界上最先進(jìn)的火槍技術(shù)，當(dāng)兩個(gè)葡萄牙人最早把火槍帶到日本島的時(shí)候，日本人發(fā)現(xiàn)這東西真棒，射程遠(yuǎn)、威力大，一聲巨響對(duì)方應(yīng)聲倒下，所以就開(kāi)始不斷地去創(chuàng)新，不斷地改進(jìn)。

到16世紀(jì)的時(shí)候，日本的火槍技術(shù)是世界上最先進(jìn)的，但是火槍技術(shù)越臻于成熟，他們面對(duì)的來(lái)自武士階層的壓力就越大。因?yàn)槲涫侩A層是對(duì)火槍嗤之以鼻的，他們認(rèn)為火槍是沒(méi)有靈魂的，所以在武士階層的不斷打壓之下，火槍的生產(chǎn)和研發(fā)受到了一系列的限制，最后導(dǎo)致日本的火槍甚至基本上廢絕了。

我們?cè)賮?lái)回顧一下本書(shū)的核心內(nèi)容。作者經(jīng)過(guò)一系列的分析告訴我們，歐亞大陸的先民，最早誕生農(nóng)業(yè)文明并不是因?yàn)樗麄兟斆鳎且驗(yàn)樗麄兠鎸?duì)最好的得天獨(dú)厚的氣候條件、地理環(huán)境和物種豐富的資源；

接下來(lái)定居的農(nóng)業(yè)，最早產(chǎn)生的歐亞大陸，并且隨之通過(guò)軸線理論告訴大家，因?yàn)闅W亞大陸是橫向的軸線，所以緯度傳播最快，所以歐亞大陸迅速開(kāi)始全部進(jìn)入農(nóng)業(yè)文明，產(chǎn)生了復(fù)雜的社會(huì)，產(chǎn)生了國(guó)家，產(chǎn)生了文字，產(chǎn)生了知識(shí)的積累，產(chǎn)生了技術(shù)的進(jìn)步，最后歐亞大陸的先民，擁有了更豐富的產(chǎn)品，槍炮、鋼鐵；

那么隨著他們對(duì)動(dòng)物的馴化和伴生，他們身上攜帶了病毒和抗體，所以他們最后征服了美洲大陸，這就是這本書(shū)的核心內(nèi)容。

當(dāng)然里面還有很多，非常精彩的例子、故事、典故，甚至有很多精彩的分析，大家可以把這本書(shū)買(mǎi)回去、詳細(xì)地閱讀。

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