經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 周應(yīng)梅 3月25日，美團(tuán)（3690.HK）發(fā)布2021年第四季度業(yè)績及全年財報。美團(tuán)2021年第四季度收入495億元，同比增長30.6%；虧損53億元，虧損同比擴(kuò)大137.9%。2021年美團(tuán)全年營收1791億元，同比增長56%；期內(nèi)虧損235億元，2020年同期為凈利為47億元。

非國際會計準(zhǔn)則下，調(diào)整后美團(tuán)全年凈虧損為156億元，2020年同期調(diào)整后凈利潤為31億元。

社區(qū)電商在內(nèi)的新業(yè)務(wù)持續(xù)虧損，2021年第四季度經(jīng)營虧損102億元，全年經(jīng)營虧損達(dá)384億元。目前美團(tuán)優(yōu)選覆蓋到30個省市。另外，美團(tuán)的騎手成本在2021年達(dá)到了682億元，在2020年同期的基礎(chǔ)上增加189億元。

2021全年美團(tuán)餐飲外賣總交易額7021億元，同比增長43.6%。每位用戶平均每年交易筆數(shù)35.8筆，同比增長27.2%。

2021年美團(tuán)平臺整體交易用戶數(shù)達(dá)6.9億，同比增長35.2%。

Q4餐飲外賣利率提升至6.6%

餐飲外賣是美團(tuán)第一大收入來源，2021年第四季度收入261億元，同比增長21.3%；全年收入963億元，同比增長45.3%。

這塊業(yè)務(wù)也是美團(tuán)利潤來源之一，2021年美團(tuán)餐飲外賣經(jīng)營利潤61.74億元，同比增長117.9%。2021年四季度餐飲外賣經(jīng)營利潤17.36億元，經(jīng)營利潤率由2020年同期的4.1%提升至6.6%。“主要由于在線營銷服務(wù)收入占比提升及騎手季節(jié)性補(bǔ)貼減少。”美團(tuán)財報提及。

騎手成本是美團(tuán)的支出大頭。美團(tuán)財報提到，2021年餐飲外賣配送相關(guān)成本達(dá)682億元。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月31日止12個月內(nèi)，在美團(tuán)平臺騎手約527萬。

根據(jù)美團(tuán)此前披露，餐飲外賣主要收入來源是傭金和在線營銷服務(wù)，其中傭金是最主要的收入來源，例如2021年第三季度餐飲外賣部分的傭金收入是232億元，占餐飲外賣總收入比重的87.68%。此前2020年全年這個比重數(shù)據(jù)是88%。

不過在最新披露的2021年Q4及全年財報，美團(tuán)將傭金收入拆分為餐飲外賣配送服務(wù)收入和傭金收入，傭金收入占比下降。財報顯示，餐飲外賣收入包括餐飲外賣配送服務(wù)、傭金、在線營銷服務(wù)及其他。其中餐飲外賣配送服務(wù)收入542億元，占比達(dá)56%；傭金收入285億元，占比29.6%。

美團(tuán)財報提到，2021年第四季度單獨披露餐飲外賣配送服務(wù)收入，反映的是新費(fèi)率政策。2021年5月，美團(tuán)調(diào)整費(fèi)率政策，將向商家收取的費(fèi)用分為技術(shù)服務(wù)費(fèi)（即傭金收入）及餐飲外賣配送服務(wù)費(fèi)。

對比2020年同期，美團(tuán)2021年的傭金收入同比增長54.3%，相較餐飲外賣配送服務(wù)和在線營銷服務(wù)增速最快。

餐飲外賣傭金問題困擾美團(tuán)。此前2月18日，發(fā)改委等14部門發(fā)布相關(guān)政策，提及餐飲企業(yè)紓困扶持措施，意在引導(dǎo)外賣等互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)進(jìn)一步下調(diào)餐飲業(yè)商戶服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。政策發(fā)布當(dāng)天美團(tuán)股價大跌14.86%。之后3月1日，針對受疫情影響的中小商戶，美團(tuán)發(fā)布六項具體幫扶舉措。

到店、酒店及旅游是美團(tuán)最掙錢的業(yè)務(wù)，2021年四季度經(jīng)營利潤39億元，全年經(jīng)營利潤141億元。2021年第四季度這塊業(yè)務(wù)收入87億元，同比增長22%；全年收入325億元，同比增長51.3%。

新戰(zhàn)略下虧損持續(xù)

戰(zhàn)略搶奪市場，美團(tuán)在2020年才首次實現(xiàn)盈利。2021年又轉(zhuǎn)為虧損則是因為2020年加入社區(qū)電商搶奪大戰(zhàn)。

美團(tuán)新業(yè)務(wù)虧損擴(kuò)大，2021年第四季度，新業(yè)務(wù)經(jīng)營虧損102億元，虧損同比擴(kuò)大70%。從全年來看，新業(yè)務(wù)經(jīng)營虧損同比擴(kuò)大到253.7%，2021年美團(tuán)新業(yè)務(wù)經(jīng)營虧損達(dá)到384億元。

2021年美團(tuán)進(jìn)行了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，2021年第三季度財報，王興首次對外提及公司戰(zhàn)略為“零售+科技”，將零售提高到更高的戰(zhàn)略層面。不再是以吃為核心的“Food + Platform”。

2021年美團(tuán)的社區(qū)電商完成了全國覆蓋。美團(tuán)財報提及，美團(tuán)優(yōu)選打造的次日提貨，三級倉物流網(wǎng)絡(luò)體系，現(xiàn)已覆蓋全國30個省份的大部分社區(qū)和農(nóng)村。

目前還在占領(lǐng)全國市場的只剩拼多多和美團(tuán)。社區(qū)電商主要針對下沉市場，以價格便宜為優(yōu)勢，盈利時間未知。持續(xù)的投入正在逼退互聯(lián)網(wǎng)巨頭，近期京東旗下京喜拼拼裁撤城市優(yōu)化人員，2021年京東的新業(yè)務(wù)經(jīng)營虧損也達(dá)到106億元。更早之前，滴滴橙心優(yōu)選也選擇大撤退。

從收入來看，2021年四季度美團(tuán)新業(yè)務(wù)收入147億元，同比增長58.7%；全年營收503億元，同比增長84.4%，是增長最快的業(yè)務(wù)。

美團(tuán)新業(yè)務(wù)包括美團(tuán)優(yōu)選、美團(tuán)閃購、美團(tuán)買菜、B2B餐飲供應(yīng)鏈和共享單車業(yè)務(wù)。在即時零售和自營零售上，美團(tuán)也在加快步伐。

據(jù)披露，美團(tuán)閃購2021年12月單日訂單量峰值超過630萬。這是美團(tuán)的生活日用品即時配送服務(wù)，美團(tuán)還一直吸引大量的餐飲外賣用戶轉(zhuǎn)化為美團(tuán)閃購用戶。而自營的美團(tuán)買菜主要是針對一線城市，此前在北京和上海等城市密集建倉。

截至3月25日收盤，美團(tuán)股價每股135港元，市值8285億港元。2021年美團(tuán)股價也經(jīng)歷了過山車，在2021年2月曾達(dá)到過27500億港元，如今市值相較高峰跌去近七成。2021年受政策和市場環(huán)境影響互聯(lián)網(wǎng)科技股整體表現(xiàn)低迷。

另外，反復(fù)的疫情也影響了美團(tuán)。2021年第四季度餐飲外賣交易金額環(huán)比下降，同時到店、酒店及旅游業(yè)務(wù)傭金收入減少。