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      喚醒舊建筑:后工業(yè)時代的都市活化

      Mr.透透氣2021-09-10 08:09

      Mr.透透氣/上海浦東美術(shù)館7月橫空出世,何止吸奪浦江兩岸的眼光……“從2019年開始,上海浦東美術(shù)館將與泰特美術(shù)館三年培訓(xùn)咨詢服務(wù)合作,以及開館大展,已成為津津樂道的話題。”報道這樣說……兩年前,我在倫敦泰晤士南岸的泰特當(dāng)代美術(shù)館呆了一下午……不僅為了內(nèi)容豐富的展覽,也為了改造后迷人的內(nèi)外部新舊空間的無縫對接。

      我很好奇泰特為什么會選擇與陸家嘴一個嶄新的美術(shù)館合作,而不是像在倫敦與利物浦一般,兩座美術(shù)館都是由相對偏的電廠與碼頭倉庫改建而來,合作的物業(yè)方在浦東前灘應(yīng)該也有老倉庫老碼頭這類的工業(yè)遺產(chǎn)可供再次開發(fā)吧。前灘對面就是徐匯西岸藝術(shù)長廊,如果浦東美術(shù)館選址在那里,既呼應(yīng)了《舊建筑再利用:歷史*理論*實例》這本書里說的,舊建筑再利用的第三第四階段:與某個片區(qū)的城市開發(fā)與更新計劃相得益彰,又與浦江對岸早一步的龍華機(jī)場地區(qū)城市更新區(qū)域遙相呼應(yīng)……

      《舊建筑再利用:歷史*理論*實例》這本書是我前幾年去臺灣研學(xué)時,在誠品書店里買的,那次的研學(xué)全部與臺灣的城市更新案例有關(guān),從臺北到臺南,考察了N種類型,感慨萬千……內(nèi)文有4大類型58個全球案例,圖文并茂,馬上下手……傅朝卿先生是英國愛丁堡大學(xué)的建筑博士,國立成功大學(xué)榮譽(yù)教授。過去三十多年來專研建筑史與文化遺產(chǎn)保護(hù),以世界與臺灣近現(xiàn)代建筑暨文化遺產(chǎn)保存為主要研究主題,曾四度獲得金鼎獎的肯定。

      傅朝卿在自序中寫道:有感于臺灣的古跡保存過于依賴傳統(tǒng)凍結(jié)式的保存,造成不少文化遺產(chǎn)淪為供人參觀的僵尸(我習(xí)慣說冷庫冰窖,比如上海的大世界,就是市中心熱土里的一個冷庫,每次進(jìn)去都覺得服務(wù)人員比參觀的人要多),毫無生命力,于是開始在文化遺產(chǎn)界提倡舊建筑再利用的觀念——國際上,這種觀念從1980年代開始成為空間設(shè)計主流之一。

      喚醒舊建筑的新生命未必是商業(yè)價值的復(fù)興,也可以是文化傳承的地標(biāo),重點是在于原有建筑物空間潛力之發(fā)掘,又能為此原建筑之主要特征。從再利用設(shè)計的本質(zhì)上來講,作者按照全球時間發(fā)生順序分為了4種明顯的類型:

      第一階段為軀體使用類型,就是利用建筑物之前遺留的內(nèi)容來重新建構(gòu)和整合成為主題內(nèi)容的載體;第二階段為建筑保存類型;目的是藉由再利用使一幢建筑可以免除被拆除的命運(yùn),因此重點可能是保存,再利用只是一個結(jié)果,因此空間潛力的挖掘或者改造就顯得比較保守。第三階段為新舊共容類型;從單點建筑保存的層次擴(kuò)及于都市層次,與都市復(fù)興計劃密不可分,會有不同程度的增建行為,不過新舊部分的建筑語匯也不盡相同。第四階段為新舊共融類型;融合比包容更加我中有你,在新的型態(tài)中,新舊建筑彼此交融在一起成為一個整體,一旦把新建筑脫離,舊建筑就無法單獨(dú)存在,這種類型的興起與文旅蔚為風(fēng)潮密切相關(guān)。

      整體而言,前兩種類型出現(xiàn)的案例已越來越少,后兩種類型的案例開始受到更多人的重視,當(dāng)然在國內(nèi),4種類型都在發(fā)生著。此外,傅教授還提到了文化遺產(chǎn)保存維護(hù)的永續(xù)策略——這大約是搞設(shè)計做文化的人容易被忽視的重要部分,這些案例更成功的是透過新的經(jīng)營管理,在經(jīng)濟(jì)上找到了存活機(jī)制,使歷史與美學(xué)可以和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)并存。因此,舊建筑的再利用不只有保存改造的問題,還必須認(rèn)真面對永續(xù)經(jīng)營的課題,而經(jīng)營離不開內(nèi)容的策劃和運(yùn)營的配套,而主題策劃與運(yùn)營計劃,應(yīng)該在舊建筑改造規(guī)劃時同時展開,并與相關(guān)方達(dá)成共識。

      一、

      我先以第四階段新舊共融類型,作為開始吧,正好例子也是剛剛出爐的,我用書中倫敦泰德現(xiàn)代美術(shù)館來舉例,說明這種新舊共融類型。當(dāng)年,由于北岸的泰德美術(shù)館人流不斷超高,作品收藏庫存壓力增大,而將館藏分開兩岸展藏,現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)作品于是落戶南岸——南岸已經(jīng)廢棄的電廠提供了空間寬大與濱河環(huán)境上的雙重優(yōu)勢,也應(yīng)和了當(dāng)時所在地區(qū)正在進(jìn)行的一個持續(xù)再生計劃:力求讓原本在十六及十七世紀(jì)為紅燈區(qū)的南岸能脫胎換骨。

      不過,還遠(yuǎn)在倫敦市政部門進(jìn)行都市改造之前,這里租金便宜的大型倉庫已吸引不少藝術(shù)家前來。1990年代開始,泰晤士河南岸已經(jīng)發(fā)展成一個文化藝術(shù)新區(qū),電廠也因為泰德美術(shù)館的介入而有了新的機(jī)會……建筑師在主樓頂部加蓋了兩層高的玻璃盒子,不僅為美術(shù)館提供了充足的自然光線,還為觀眾提供了邊喝咖啡邊俯瞰倫敦城、欣賞泰晤士河美景的機(jī)會……2016年,新泰特現(xiàn)代博物館新增另一座壯觀的建筑,為博物館帶來60%的額外空間。

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      倫敦泰德現(xiàn)代美術(shù)館

      新大樓的落成,使博物館成為了20年來英國最重要的文化建筑,也完成了該地區(qū)成為具有高度可達(dá)性公共平臺的轉(zhuǎn)變:電廠原先的鍋爐建筑改造為美術(shù)館、學(xué)習(xí)工作室和社會空間;而渦輪大廳則改造為一個大型公共開放空間,承載特殊節(jié)慶活動;在渦輪大廳南側(cè),由電廠原開關(guān)樓改造成了一座10層高的建筑:新 Switch 大樓以金字塔形式的塔樓組織新空間,由330000塊磚石組成的孔格表皮,在白天時由外而內(nèi)讓陽光滲透進(jìn)來,在夜晚時則由內(nèi)而外的散發(fā)著光芒,將原先堅實的、大體量的構(gòu)造轉(zhuǎn)變?yōu)楹盟泼芍婕喌摹⑤p盈的混凝土結(jié)構(gòu)建筑。新建筑的外觀不但為城市天際線增添了一枚標(biāo)志性元素,也塑造出獨(dú)一無二的泰特現(xiàn)代博物館。

      從全新的浦東美術(shù)館建筑外觀來說,面向外灘的建筑立面像足了20年前曾經(jīng)在中國紅遍大江南北的三面翻大型廣告牌,好似是從平面立牌鳥槍換炮成了LED屏顯一般的迭代版。即便以現(xiàn)代派建筑作品著稱的國外設(shè)計師鼎鼎大名,并希望這座新地標(biāo)低調(diào)內(nèi)斂,怎奈周遭一堆凹造型的地標(biāo)建筑與之爭搶風(fēng)頭……不過與90年代中建成的東方明珠在一起,當(dāng)代性雖然不足,現(xiàn)代性上還是相得益彰的。

      在這塊公認(rèn)的繁華之極的地段,還有什么必要讓浦東美術(shù)館再次成為地標(biāo)性建筑呢?是不是應(yīng)該在一塊浦東新興的土地上,去充當(dāng)當(dāng)年泰特現(xiàn)代美術(shù)館的角色呢?從這點來說,完成一個新建筑的本身,與泰晤士河邊電廠的改造及持續(xù)改造再生,從區(qū)域引領(lǐng)示范效果上差得就不止一點兒,倫敦的泰特現(xiàn)代美術(shù)館2019年已經(jīng)僅次于大英博物館,榮登全球最受歡迎的十大博物館了。

      從開展策劃來說,更加辜負(fù)了“浦東”這塊金字招牌,開幕三個展覽合作的都是國際頂尖藝術(shù)機(jī)構(gòu)與藝術(shù)家:泰特美術(shù)館珍藏展,米羅美術(shù)館精品展,以及蔡國強(qiáng)回顧展……這些內(nèi)容放在任何一個一流美術(shù)館都毫不遜色,但既然用了一個代表上海改革開放潮頭兵的浦東兩個字,那么它的立意和價值并不只體現(xiàn)在展覽的國際水準(zhǔn),還需要更加高遠(yuǎn)的賦予:全球從這個窗口要看到上海、乃至中國的面相,然后考慮通過哪些藝術(shù)載體來表現(xiàn)……

      如果我來做策劃,會把改革開放以來在浦東建成的著名的國家與私人美術(shù)館,諸如中華藝術(shù)宮(上海美術(shù)館),龍美術(shù)館,藝倉美術(shù)館,喜瑪拉雅美術(shù)館,昊美術(shù)館等一起邀請來做一個文獻(xiàn)回顧展,做各自開館至今的重要展覽的回顧,以及收藏的國內(nèi)外名家的作品……其實他們都是奠定今天可以以浦東來命名一家美術(shù)館的基礎(chǔ):是它們的持久耕耘給了你的底氣,也十足讓你提氣……

      當(dāng)然,既然與泰特合作,也要有泰特與中國鏈接的獨(dú)到之處,泰特現(xiàn)代美術(shù)館其實是最早收藏中國藝術(shù)家作品也是作品較多的一家收藏機(jī)構(gòu),完全可以做一次館藏文獻(xiàn)及作品回顧展……話說在倫敦現(xiàn)代美術(shù)館有一個空間展覽中國部分,但作品實在太少了。

      現(xiàn)在大家都急于要與世界標(biāo)桿來對標(biāo)……前提是一定要找對標(biāo),并對得像一點兒……如果要對標(biāo)泰特,不更應(yīng)該是在浦東前灘某個貨運(yùn)倉庫碼頭邊,建立一個以浦東美術(shù)館為新地標(biāo)的藝術(shù)社區(qū)嗎?便于更好帶動那一片曾經(jīng)荒蕪的工業(yè)港口片區(qū)。外行看看熱鬧是可以的,難道不該對專業(yè)人士有更高的要求嗎……

      二、

      下面,我用法蘭克福德國建筑博物館來舉例,說明第三階段的新舊共容類型——它地處薩克森豪森區(qū)的美因河畔,這里集中了13個不同類型的知名博物館,是德國乃至整個歐洲最重要的博物館景區(qū),每年春天會舉辦“博物館之夜”,每年八月會舉行博物館河岸節(jié),當(dāng)初我想去那個城市留學(xué),完全是拜當(dāng)?shù)刎S富的博物館與美術(shù)館資源……博物館包容包括了石器時代至今的人類居住地的一系列展覽,是全歐洲研究建筑與建筑史的最好的去處……

      博物館原為一棟別墅型鄉(xiāng)村住宅,在法蘭克福這波博物館興建風(fēng)潮中,有好幾棟采取了與舊建筑對話的態(tài)度,它是其中一棟:外殼被保留了下來,不過整個原有建筑的室內(nèi)卻全部拆除,改置成一個現(xiàn)代化的柱梁框架小屋,形成了一幢屋中屋的空間。原建筑的正面、側(cè)面、地下及后面也都增加了新空間,再以一個框架系統(tǒng)將新舊空間圍繞在內(nèi),形成一個樓中有樓,房內(nèi)有房的整體,新加的回廊空間不但是走道,也可以是一種展覽空間。

      這讓我也想起了上海玻璃博物館,它遠(yuǎn)離市中心位于東北角的寶山區(qū),前身是上海玻璃儀器一廠,它開創(chuàng)了寶山工業(yè)老廠房改造的先河,曾與北京故宮博物院、西安秦始皇兵馬俑博物館并列,被美國CNN旗下的網(wǎng)站評選為中國最不容錯過的三座博物館,在國內(nèi)外收獲了很大的影響力,也為昔日以寶鋼為首的寶山重工業(yè)區(qū)的轉(zhuǎn)型更新,起了拋磚引玉的作用。

      一直以來,我都認(rèn)為上海的藝文場館豐富,但是科技類工業(yè)類科普類的明顯不足……寶山有扎實的工業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),尤其是寶鋼及相關(guān)產(chǎn)業(yè),加上現(xiàn)在新興的機(jī)器人,特種材料,3D制造等先進(jìn)制造業(yè)的引進(jìn),完全可以以玻璃博物館為核心,構(gòu)架上海乃至中國最大的工業(yè)博物館片區(qū)。

      怎樣才能操作得當(dāng)?玻璃博物館對舊廠的利用也非常贊,考慮到它離目標(biāo)人群的距離和周邊配置,開發(fā)者定位為“第二類博物館”,以區(qū)別于位于市中心易到達(dá)短停留的“第一類”博物館……必須是多功能多業(yè)態(tài)的,使參觀者在場館停留的時間延長到半天或一天……擁有近3萬平米老廠房的這帶工廠老大,并未全部推倒30多棟風(fēng)格迥異、分工也各不相同的建筑,而且至今還保留有玻璃制造車間,可供定制創(chuàng)意玻璃制品……

      主展館的前身是上海玻璃儀器廠的玻璃熔爐車間,2011年從最初的博物館展覽面積約為2000平米;2015年,兒童玻璃博物館的建立為園區(qū)增添了新的活力,同年,博物館主館在原有的建筑基礎(chǔ)上擴(kuò)展改建了廊橋與水晶廳;2017年,主館東側(cè)的原廠房建筑被改造成了設(shè)計新館,并由彩虹之橋?qū)⑵渑c主館相連。目前,上海玻璃博物館不僅只有博物館,還有熱玻璃演示中心、兒童博物館、DIY 工坊,演講演藝空間、圖書館、咖啡館、活動空間、商店、公共空間、藝術(shù)寫字樓的多功能商業(yè)綜合體等等,不同人群都能在此得到不同的豐富體驗。

      如果這個片區(qū)都能像玻璃博物館一樣更新開發(fā)舊建筑舊工業(yè)園區(qū),就能承載著上海工業(yè)發(fā)展的百年遺產(chǎn),也借鑒世界最為先鋒的城市更新理念,將文化、科學(xué)、藝術(shù)、設(shè)計、觀光、親子,休閑等新生代生活方式集為一體,打造一座以互動體驗型為主旨的新理念博物館生活片區(qū),重振激活喚醒在昔日給人的印象一直是以寶鋼為主的重工業(yè)區(qū)。

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      上海藝倉美術(shù)館

      三、

      再拿日本橫濱紅磚倉庫來舉例說明建筑保存類型——這是建于明治末期至大正初期的倉庫群,也是象征橫濱港發(fā)展的歷史性建筑物,2002年,面向橫濱港而立的2棟具有懷舊氣氛的紅磚倉庫進(jìn)行了改造,在保留建筑物的歷史原貌的條件下舊貌換新顏。

      改造后的橫濱紅磚倉庫1號館作為文化展示設(shè)施舉辦音樂會活動的音樂廳構(gòu)成,2號館則改造成為以時裝店、雜貨店和美食店為主的個性化店鋪鱗次櫛比的商業(yè)購物設(shè)施。在夏季,經(jīng)營者在兩幢建筑物之間的空地上人造了一溜沙灘及休閑帆布靠椅位,中間是一個熱帶風(fēng)格的吧臺,賣酒,小吃與簡餐。海鷗輕哨,海浪微漾,燈光溫馨,中磚精雅……我們參加研學(xué)的幾男幾女在那里暢聊了一個晚上……這才是一個城市商旅的絕佳案例吧,你不需要直接面對橫濱港和海水,就已經(jīng)心曠神怡了。

      從體驗經(jīng)濟(jì)來說,上海藝倉美術(shù)館的環(huán)境氛圍非常像橫濱,藝倉美術(shù)館原為上海煤運(yùn)碼頭舊址處的煤倉,在保留原有的建筑和風(fēng)景上重新構(gòu)筑了美術(shù)館,煤倉并非孤立的構(gòu)筑物,它原本和北側(cè)不遠(yuǎn)處的長長的高架運(yùn)煤通道是一個生產(chǎn)整體:高架的步道、上下的樓梯、從一方水池上蜿蜒而過的折形坡道、直上三層的鋼桁架大樓梯、在大樓梯中途偏折的連接藝倉美術(shù)館二層平臺的天橋、美術(shù)館在閉館后仍能抵達(dá)并穿越的各層觀景平臺與咖啡吧、穿過美術(shù)館后南側(cè)的折返坡道與公共廁所,都在構(gòu)建這個屬于老白渡這個工業(yè)煤炭渡口區(qū)域城市更新后獨(dú)特的公共性與新的文化形象。

      四、

      最后用英國巴斯羅馬浴場博物館來舉例說明第一階段的軀體使用類型——浴場所在地原來是神廟;西元第一世紀(jì)時,浴場開始出現(xiàn);第二世紀(jì)時,逐漸成為復(fù)合建筑體……羅馬帝國沒落時,浴場成為僧院之設(shè)施;十八世紀(jì),巴斯城因為道路建設(shè)而挖出神廟遺址而使考古挖掘重新開放,并逐步形成一座浴場博物館……作為英國最熱門的旅游勝地之一,西歐保存最完好的古羅馬溫泉療養(yǎng)遺址,其獨(dú)特的內(nèi)容已經(jīng)成為吸引全球旅行者的法寶之一了……

      它不需要再裝別的內(nèi)容,只需要把過去空間里的內(nèi)容挖掘整理出來。于是動線設(shè)計及內(nèi)容呈現(xiàn)方式變成了重中之重,巴斯浴場博物館現(xiàn)貌可以說是經(jīng)歷不同年代的發(fā)展逐漸形成的,因此博物館中可以看到不同時期的風(fēng)格:入口大廳等大致是十八十九世紀(jì)當(dāng)?shù)亓餍械墓诺渲髁x形式,內(nèi)部則不斷更新。基本上,古代遺物是被以現(xiàn)地展示的方式呈現(xiàn)出來,歷史的遺構(gòu)被置放于經(jīng)過考證的實地尺寸架構(gòu)的相對位置,而不做全面性的復(fù)原工作。這種新舊分明的設(shè)計態(tài)度貫穿了整個博物館的展示區(qū)。

      當(dāng)你信步于露臺上,俯瞰著大浴池,排列在周圍的是羅馬不列顛時期的雕像;從二層至下,將能觀賞到曾經(jīng)在此居住和勞動的古羅馬人,了解羅馬統(tǒng)治時期的英國,以及發(fā)祥于河流轉(zhuǎn)彎處、四周溫泉環(huán)繞的薩莉絲小鎮(zhèn)……博物館不僅收藏了神殿和浴場的兩件合成模型,還藏有后人通過了解原住民后所創(chuàng)作的戲劇電影作品……而在現(xiàn)代建筑的地面下方,羅馬浴場的面積大大延伸,與毗鄰的街道與廣場相接,以至眾多游客們都驚訝于羅馬浴場的實際面積之大。

      去年在景德鎮(zhèn)看到了兩種這個類型的博物館,一個是位于景德鎮(zhèn)陶溪川創(chuàng)意街區(qū)內(nèi)的景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)博物館,利用宇宙瓷廠內(nèi)留存的舊窯房,通過修補(bǔ)修復(fù)創(chuàng)新,內(nèi)容包括了煤燒圓窯包、煤燒隧道窯等。通過對歷史文獻(xiàn)的打撈,以珍貴實物、圖文影像資料等,對現(xiàn)代陶瓷工業(yè)的工具、設(shè)備、窯爐、工藝流程、產(chǎn)品,391名陶瓷工人口述史,6.9萬名瓷工“身份檔案”進(jìn)行集中展示,并按照手工作坊—私營—私私聯(lián)營—公私聯(lián)營—國營瓷廠—改制轉(zhuǎn)型的歷史脈絡(luò),展示了1909年至2010年景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)經(jīng)歷的滄桑變革和曾經(jīng)煥發(fā)的光華……

      這座全國首家具有影響力和示范作用的陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)(物質(zhì)和非物質(zhì)文化)專題博物館,斬獲2017年度亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)創(chuàng)新獎。基于遺產(chǎn)保護(hù)的最少干預(yù)原則,而將各時期的窯爐遺存置于舞臺中心,新的設(shè)計不僅尊重原先工廠的形式和比例,也創(chuàng)造了與著名陶瓷生產(chǎn)設(shè)備的全新對話方式。唯一不足的是展陳內(nèi)容充分,但體驗的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。當(dāng)時正好是景德鎮(zhèn)御窯遺址博物館剛剛開幕,博物館位于原御窯廠遺址內(nèi),是明、清時期專為宮廷生產(chǎn)御用瓷器的所在地。沒有想到這是完全靠建筑設(shè)計師建立在御窯遺址之上的圓弧形的紅磚建筑物,主打的是八個大小不一的線條磚拱形紅磚建筑,靈感來自傳統(tǒng)的窯爐。

      讓我們用傅教授在臺灣古建筑再利用的案例研究后發(fā)現(xiàn)的問題來結(jié)尾吧,提出有價值的問題才可能帶來更好的解決方案:再利用是主流發(fā)展不是另類時尚,應(yīng)該納入文化發(fā)展與空間改造之整體;再利用是創(chuàng)造生機(jī)不是解決遺棄,不能變成雞肋一般的擺飾;再利用是潛力開發(fā)不是空間解嚴(yán)與使用,而是空間潛力與經(jīng)濟(jì)能力的開發(fā);再利用是技能多樣不是用途窄化用途,藝文只是再利用的一種可能性,公共建筑應(yīng)可尋求更多可能性;再利用是設(shè)計美學(xué)不是因陋就簡,不能把再利用當(dāng)成趕快用;閑置空間再利用是永續(xù)經(jīng)營不是短期進(jìn)駐,絕不是只被動的等待公部門的補(bǔ)助。

      珍妮·雅各布半個多世紀(jì)前在《美國大城市的死與生》中寫道:“絕對不要低估城市復(fù)興的能量。”如今,后工業(yè)時代的都市空間如何再造、活化,是中國諸多城市共同面對的命題——再利用,其實都要靠內(nèi)容與運(yùn)營來可持續(xù),再絢麗的建筑內(nèi)外改造,吸引的也只是曇花一現(xiàn)的打卡行為,改造的思路應(yīng)該與日后的內(nèi)容與可持續(xù)性的運(yùn)營模式相關(guān),這樣才能獲得更新價值的體現(xiàn)及永續(xù)經(jīng)營的活力。

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