“進(jìn)口食品第一股”品渥食品(SZ:300892)8月18日晚發(fā)布的半年度業(yè)績報(bào)顯示，它在2024年上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約4.06億元，同比減少29.39%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損約1647萬元，盡管和去年同期的虧損5846萬元相比相比虧損大幅收窄，但這是品渥食品連續(xù)8個(gè)季度的虧損。

品渥最近9個(gè)季度的凈利潤情況

虧損的原因與品渥食品自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相關(guān)。

品渥食品是一家將進(jìn)口、銷售國外食品作為主營業(yè)務(wù)的公司，業(yè)務(wù)涉及乳制品、酒飲、糧油調(diào)味品、谷物早餐、餅干等等，主要產(chǎn)品包括德亞牛奶、瓦倫丁啤酒、品利橄欖油等，其中德亞牛奶、瓦倫丁啤酒為主要收入來源，對(duì)營收的貢獻(xiàn)占比分別在78%、13%。2020年9月，品渥食品在深交所上市，成為A股真正意義上的“進(jìn)口食品第一股”。

尤其在德亞牛奶進(jìn)入中國市場的2012年，與進(jìn)口奶粉獲得消費(fèi)者追捧的效應(yīng)類似，再借助1號(hào)店等電商平臺(tái)，有著進(jìn)口奶光環(huán)的德亞牛奶一經(jīng)問世便吃到了市場的紅利。品渥食品過往財(cái)報(bào)顯示，2017年-2019年，品渥食品旗下德亞品牌乳品銷售收入分別為6.08億、7.85億、9.67億，占公司當(dāng)期主營業(yè)務(wù)收入的比例分別為50.05%、62.80%、70.15%。

不過疫情之后的兩年，德亞牛奶業(yè)績開始下滑，并成為品渥食品業(yè)績下滑的拖累。財(cái)報(bào)顯示，2021年品渥食品在收入增長9.84%的情況下，凈利潤下跌了29.72%；2022年，營收和凈利潤雙雙下滑；2023年，品渥食品巨虧7337萬元，這其中，國際物流成本壓力、消費(fèi)終端不振導(dǎo)致的德亞牛奶成本上升而業(yè)績下滑為主要原因。

回歸到這半年，品渥食品這次營收下滑與凈利潤虧損，仍然與乳品品類的下滑相關(guān)，從品渥食品的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)看，今年上半年德亞牛奶的收入為3.16億元，比去年同期的4.58億元下滑了31%。

品渥食品在財(cái)報(bào)中對(duì)此進(jìn)行了解讀，2024年，由于全球經(jīng)濟(jì)形勢的不確定性，進(jìn)口乳品行業(yè)出現(xiàn)了量價(jià)齊跌的現(xiàn)象。根據(jù)中國海關(guān)網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國2024年1-6月共計(jì)進(jìn)口各類乳制品131萬噸，同比減少15.6%，進(jìn)口額54.35億美元，同比下降22.4%。

這種趨勢主要受多方面因素影響，包括國際奶價(jià)波動(dòng)、國內(nèi)需求變化、貿(mào)易政策調(diào)整等。具體來說，全球經(jīng)濟(jì)形勢的不確定性導(dǎo)致消費(fèi)者信心下降，進(jìn)而影響乳制品的消費(fèi)需求；同時(shí)，國際奶價(jià)的波動(dòng)也影響了進(jìn)口乳制品的成本和價(jià)格。

另一方面，中國牛奶產(chǎn)量在2024年上半年繼續(xù)保持增長態(tài)勢，同比增長3.4%。中國牛奶產(chǎn)量的增長趨勢與乳制品需求增長放緩的壓力以及原料奶階段性過剩的情況有關(guān)。這也進(jìn)一步擠壓了進(jìn)口乳制品的銷售空間。

這在銷售終端各類乳制品促銷大戰(zhàn)中也能看出，界面新聞此前報(bào)道，最近幾年，中國乳業(yè)開始走向從高端化到追求性價(jià)比的拐點(diǎn)，整個(gè)液態(tài)奶（白奶、酸奶）在消費(fèi)降級(jí)大背景下，乳品價(jià)格大幅度回歸。

盒馬向界面新聞提供的資料顯示，今年6月，盒馬與他的乳制品供應(yīng)商華山牧，通過在產(chǎn)品包材、物流等細(xì)節(jié)上“摳成本”，把有機(jī)奶的價(jià)格從29.9/950ml 打到19.9/950ml，這近一步增加了國內(nèi)乳制品競爭白熱化程度。

無法遏止常溫牛奶的業(yè)績下滑，品渥食品又將新增長點(diǎn)寄希望于奶酪。

這家公司2023年完成了上海奶酪工廠的正式投產(chǎn)，首批在2023年底投產(chǎn)的產(chǎn)品是小圓奶酪。根據(jù)公告，該項(xiàng)目投資超1億元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量達(dá)4032噸，首期引進(jìn)小圓奶酪、手撕奶酪兩條生產(chǎn)線。

圖片來源：德亞牛奶官方微博

頗具挑戰(zhàn)的是，奶酪品類同樣深陷競爭的紅海當(dāng)中，就連行業(yè)第一的妙可藍(lán)多也不例外，妙可藍(lán)多此前發(fā)布的2023年財(cái)報(bào)顯示，去年?duì)I收約為40億元，同比下降16%；歸母凈利潤6344萬元，同比大跌53%，這是妙可藍(lán)多上市后首次營收、利潤雙降。

凱度消費(fèi)者指數(shù)聯(lián)合貝恩公司最新發(fā)布的《2024年中國購物者報(bào)告》也印證了這一點(diǎn)。該報(bào)告顯示，奶酪品類面臨著需求減少的窘境，2023年銷售額下降17%，為下滑幅度最高的食品品類，而2022年這一數(shù)字為同期增長26%。

雪上加霜的是，近期品渥食品二股東還因“自身資金需求”發(fā)出減持公告。8月16日，品渥食品披露公告，吳柏賡計(jì)劃15個(gè)交易日后的3個(gè)月內(nèi)通過集中競價(jià)交易、大宗交易方式減持公司股份合計(jì)不超過297.01萬股，即不超過公司總股本的3%，本次吳柏賡減持的原因?yàn)椤白陨碣Y金需求”。

來源：界面新聞 作者：趙曉娟