經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 鄭淯心 2月14日，滬上阿姨正式向港交所遞交招股說明書，擬主板掛牌上市。這也意味著滬上阿姨成為第四家擬上市的新茶飲企業(yè)，此前茶百道、蜜雪冰城、古茗已向港交所遞交招股說明書。

根據(jù)招股書，滬上阿姨2021年、2022年?duì)I收分別約為16.4億元、21.99億元，2023年前9個(gè)月營收為25.35億元，同期利潤分別為8339.9萬元、1.49億元和3.24億元。

2013年，滬上阿姨的創(chuàng)始人開設(shè)了首家門店，主打“五谷奶茶”，這款熱飲為公司在中國北方地區(qū)的擴(kuò)張奠定了基礎(chǔ)。隨著對消費(fèi)需求的洞察，滬上阿姨發(fā)現(xiàn)鮮果茶的需求在全國范圍內(nèi)不斷上升，特別是在下沉市場。因此，自2019年起，滬上阿姨開始提供鮮果茶，并逐步在全國范圍內(nèi)擴(kuò)張。

滬上阿姨于2022年推出“滬咖”子品牌，并于2023年推出“輕享版”，通過這兩個(gè)子品牌進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品線。除了現(xiàn)制茶飲，滬上阿姨還提供威化餅干、曲奇、薯片及吐司等小食產(chǎn)品，其中滬上阿姨于2023年3月推出的小奶磚吐司，迅速成為熱門產(chǎn)品，在3月至12月期間售出600萬包。

招股書顯示，2023年前九個(gè)月滬上阿姨的GMV為71.83億元，于同一期間，滬上阿姨微信小程序的季度平均活躍用戶超過1600萬人，季度平均復(fù)購率為41.3%。

滬上阿姨以加盟為主要的業(yè)務(wù)模式。截至2023年9月底，其7297間門店中，有99.3%為加盟商經(jīng)營。2021年及2022年，公司門店數(shù)量分別為3776間及5307間，同比增幅達(dá)40.5%。

滬上阿姨戰(zhàn)略性聚焦于下沉市場，截至2023年9月30日，滬上阿姨網(wǎng)絡(luò)中約49%的門店位于三線及以下城市。2023年前9個(gè)月，滬上阿姨的門店網(wǎng)絡(luò)新店中有50.4%開設(shè)在三線及以下城市。

滬上阿姨已建立了覆蓋全國的供應(yīng)鏈，并建立了一套數(shù)字化倉庫管理系統(tǒng)。截至2023年9月30日，滬上阿姨供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)包括八個(gè)大倉儲物流基地、四個(gè)設(shè)備倉庫及九個(gè)新鮮農(nóng)產(chǎn)品倉庫，且公司還有19個(gè)前線冷鏈倉庫。根據(jù)灼識咨詢，截至2023年9月30日，滬上阿姨在中國根據(jù)全系統(tǒng)門店數(shù)目計(jì)算的五大中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌中，按倉庫的城市覆蓋范圍計(jì)算排名第一。

目前，國內(nèi)唯一一家新茶飲上市公司是奈雪的茶（2150.HK），奶茶第二股將花落誰家？從進(jìn)度來看， 2023年12月21日,茶百道港股IPO在證監(jiān)會備案通過,滿足香港上市聆訊前置要求，進(jìn)度快于蜜雪冰城、古茗和滬上阿姨。

據(jù)投行人士介紹，如果材料準(zhǔn)備充分、符合上市條件，預(yù)計(jì)四家新茶飲企業(yè)將在今年上半年登陸港交所。

廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬稱，新茶飲企業(yè)上市潮是必然的，因?yàn)樾袠I(yè)競爭越來越激烈，企業(yè)要加強(qiáng)綜合實(shí)力，例如完善供應(yīng)鏈等，這些動(dòng)作都需要大量的資金支持。

朱丹蓬認(rèn)為，上市并不是企業(yè)發(fā)展的終點(diǎn)，行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入“內(nèi)卷期”，倒逼產(chǎn)業(yè)進(jìn)入創(chuàng)新升級階段，上市后企業(yè)還需要將護(hù)城河拓寬加深。