土豆的奇妙作用：打針鼓包就找它！

黃仙霞王亞倩2024-02-01 07:44

大家好，我是你們的“蔬菜”博士，今天要帶領(lǐng)大家走進(jìn)重新認(rèn)識(shí)我們的老朋友——土豆的奇妙作用！

說(shuō)到土豆，你是不是想到了那個(gè)呆頭呆腦的卡通人物，比利·克里斯特爾？或者是那個(gè)永遠(yuǎn)帶著圍裙，喜歡燉一切的奶奶？哈哈，對(duì)不起，我想象力有點(diǎn)太豐富了。其實(shí)土豆可沒(méi)有這么簡(jiǎn)單哦！

土豆味甘，性平，具有和胃健中的功效，外用可解毒消腫。主治胃痛、癰腫、濕疹、燙傷。看來(lái)中醫(yī)早就認(rèn)識(shí)了土豆的功效了，只是百姓把它當(dāng)作一種食物，日常食用而已，導(dǎo)致“百姓日用而不知”的土豆的藥用作用被埋沒(méi)了，有證據(jù)表明，馬鈴薯的維生素C含量是蘋(píng)果的4倍左右。

土豆近來(lái)在健康衛(wèi)生領(lǐng)域也發(fā)揮著極大作用。最常見(jiàn)的是小寶寶接種疫苗后出現(xiàn)紅腫硬結(jié)，醫(yī)生通常會(huì)建議生土豆片外敷，大家會(huì)疑問(wèn)，土豆外敷？為什么？

在日常工作中，我們發(fā)現(xiàn)大家有以下這些疑問(wèn)：打針的時(shí)候鼓包了怎么辦？抽完血就青了一大塊怎么辦？回去用熱毛巾敷了一下，為什么越來(lái)越青了？

這個(gè)時(shí)候，就要請(qǐng)出我們的“土豆”，發(fā)揮它的特別之處。

土豆的特別之處

針對(duì)注射后的紅腫硬結(jié)，普通熱敷吸收慢,易導(dǎo)致接種部位腫脹、疼痛、瘙癢、患兒煩躁不安甚至發(fā)展成無(wú)菌性膿腫。

我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，土豆具有多種功效，其纖維素細(xì)嫩，局部外敷可散瘀解毒，軟化血管。同時(shí)，還能阻斷血管緊張素Ⅰ 轉(zhuǎn)化成緊張素Ⅱ，舒張周?chē)埽欣谒[的吸收。土豆中還含有龍葵堿，具有殺菌、消炎功效。

因此使用鮮土豆片含有消腫、散瘀、鎮(zhèn)痛的作用。局部外敷后清涼、舒適，可使硬結(jié)局限、次日疼痛明顯減輕。連續(xù)外敷還可促進(jìn)肌肉纖維的恢復(fù)。

同時(shí)，鮮土豆片含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、淀粉以及內(nèi)膽甾烷衍生物茄堿，能參與人體內(nèi)糖類、蛋白質(zhì)及脂類的代謝，局部貼敷還具有改善血液循環(huán)、營(yíng)養(yǎng)局部組織、加快血液流通，促進(jìn)局部藥物的吸收,起到消腫、散結(jié)的功效。

對(duì)于因疫苗接種已經(jīng)形成的紅腫硬結(jié)，外敷土豆片治療消腫散結(jié)效果明顯，且未出現(xiàn)毒副反應(yīng)，在腫脹和硬結(jié)反應(yīng)發(fā)生早期可用，迅速降低孩子的灼熱和疼痛的感覺(jué)，減緩硬結(jié)的形成。