經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 田進(jìn) 3月9日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年2月份，全國居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）同比上漲1.0%，漲幅為近一年新低，相比1月下滑1.1個(gè)百分點(diǎn)；全國工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比下降1.4%，環(huán)比持平。

從CPI同比漲幅看，2月鮮果、畜肉價(jià)格的同比微漲成為CPI上漲的主要影響因素——2月，鮮果價(jià)格同比上漲8.5%，影響CPI上漲約0.18個(gè)百分點(diǎn)；蛋類價(jià)格同比上漲7.8%，影響CPI上漲約0.05個(gè)百分點(diǎn)；糧食價(jià)格同比上漲2.7%，影響CPI上漲約0.05個(gè)百分點(diǎn)；畜肉類價(jià)格上漲1.9%，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉價(jià)格上漲3.9%，影響CPI上漲約0.05個(gè)百分點(diǎn)。

國家統(tǒng)計(jì)局城市司首席統(tǒng)計(jì)師董莉娟解讀稱，食品中，節(jié)后消費(fèi)需求回落，加之天氣轉(zhuǎn)暖供給充足，大部分鮮活食品價(jià)格均有所下降，其中豬肉和鮮菜價(jià)格分別環(huán)比下降11.4%和4.4%，合計(jì)影響CPI環(huán)比下降約0.28個(gè)百分點(diǎn)，占CPI總降幅五成多；鮮果、雞蛋、水產(chǎn)品、牛羊肉和禽肉類價(jià)格降幅在0.4%—4.3%之間；糧食和食用油等食品價(jià)格基本穩(wěn)定。

與此同時(shí)，董莉娟表示，CPI同比漲幅回落較多，主要是春節(jié)錯(cuò)月，上年同期對比基數(shù)較高。其中，食品價(jià)格上漲2.6%，漲幅比上月回落3.6個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約0.48個(gè)百分點(diǎn)。

從2022年11月開始，豬肉價(jià)格在經(jīng)歷了連續(xù)7個(gè)月的環(huán)比上漲后，開始由漲轉(zhuǎn)降，在2023年1月豬肉價(jià)格環(huán)比下降10.8%的基礎(chǔ)上，2月豬肉價(jià)格環(huán)比下降11.4%。

卓創(chuàng)資訊分析師邵瞧瞧表示，3月生豬供應(yīng)階段收緊，或助推豬價(jià)走高。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，從全國監(jiān)測能繁存欄數(shù)據(jù)來看，根據(jù)生長周期前推10個(gè)月，理論3月生豬出欄量環(huán)比下滑3.97%。3月份生豬供應(yīng)處于低位水平，業(yè)內(nèi)對后市看漲情緒不減，散戶階段性惜售情緒仍在；疊加部分二育投機(jī)行為擾亂短期市場供應(yīng)格局，總體來說供應(yīng)視角對3月豬價(jià)形成利多影響。

另一方面，2月份，工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)加快，市場需求有所改善，PPI環(huán)比持平；受上年同期對比基數(shù)較高影響，同比繼續(xù)下降。

國家統(tǒng)計(jì)局調(diào)查的40個(gè)工業(yè)行業(yè)大類中，價(jià)格同比下降的有17個(gè)，比上月增加2個(gè)。主要行業(yè)中，價(jià)格漲跌幅明顯的有：化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)下降6.0%，擴(kuò)大0.9個(gè)百分點(diǎn)；有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)下降5.3%，擴(kuò)大0.9個(gè)百分點(diǎn)；黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)下降10.9%，收窄0.8個(gè)百分點(diǎn)；非金屬礦物制品業(yè)下降6.2%，收窄0.3個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)副食品加工業(yè)上漲5.3%，回落0.5個(gè)百分點(diǎn)。