（圖片來源：東方IC）

經(jīng)濟(jì)觀察報 記者 陳姍 剛剛過去的2022年，是挑戰(zhàn)和機(jī)遇兼具的一年。原材料價格的劇烈波動對于糧油食品行業(yè)帶來了巨大的沖擊，疫情的反復(fù)也貫穿全年，對于企業(yè)的運營也帶來各方面的影響。

在這樣的背景下，金龍魚在2021年營業(yè)收入首次突破2000億元大關(guān)后，2022年公司的各項經(jīng)營活動持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。另外，我們欣喜地看到，在后疫情時代下，消費者對于安全、健康、營養(yǎng)和美味的追求不僅沒有發(fā)生改變，還涌現(xiàn)出了更多的未被滿足的需求。

2022年，金龍魚堅持運用創(chuàng)新改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，不斷推出各類營養(yǎng)、健康的新品，包括多款稻米油新品、輕怡中長鏈脂肪酸（MLCT）食用油、科學(xué)主食公式谷薯雜糧米、BabyKing's發(fā)酵小面條等，市場反饋良好。多項核心技術(shù)亦達(dá)到國際先進(jìn)水平，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)革新。“多孔掛面及其制備方法”榮獲“國家發(fā)明專利”，“六步鮮米精控技術(shù)”榮膺2022年中國糧油學(xué)會“科學(xué)技術(shù)獎特等獎”，該技術(shù)不僅可以提高鮮米品質(zhì)，還有效促進(jìn)節(jié)糧減損，真正落實“藏糧于技”，保障國家糧食安全，社會價值突出。

2022年還是金龍魚中央廚房的元年，公司在杭州、周口和重慶的中央廚房項目已建成投產(chǎn)。第五屆進(jìn)博會上，金龍魚中央廚房品牌“豐廚”旗下的各類預(yù)制菜產(chǎn)品首次參展便獲得了海內(nèi)外嘉賓的一致好評。

展望2023年，我們對于中國經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇充滿信心。金龍魚將順應(yīng)國內(nèi)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，持續(xù)投資布局健康食品研發(fā)、生產(chǎn)和中央廚房項目的建設(shè)，滿足消費者對營養(yǎng)健康食品多樣化、個性化的需求，助力中國居民營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)改善和健康中國戰(zhàn)略實現(xiàn)，服務(wù)國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局。

另一方面，我們也將持之以恒地做好ESG工作，以科技引領(lǐng)糧油產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念，繼續(xù)助推糧油加工產(chǎn)業(yè)向智能化、綠色化、健康化轉(zhuǎn)型升級，推動企業(yè)與環(huán)境共生發(fā)展的良性循環(huán)，助力實現(xiàn)“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo)，朝著“建立一個理想的集團(tuán)”的愿景不懈努力。