編者按——

2021年中國(guó)作為最大的發(fā)展中國(guó)家，首次將“碳中和”和“碳達(dá)峰”寫入政府工作報(bào)告，隨著可持續(xù)發(fā)展和“雙碳”目標(biāo)的設(shè)定，中國(guó)這一全球第二大經(jīng)濟(jì)體正進(jìn)入新的發(fā)展階段。與此同時(shí)，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)的背景下，可持續(xù)發(fā)展正成為推動(dòng)企業(yè)乃至社會(huì)進(jìn)步的“新動(dòng)能”。

當(dāng)盈利已不再是商業(yè)世界的唯一主題，商業(yè)和可持續(xù)發(fā)展最終都要回歸本質(zhì)——讓世界變得更好。通過(guò)應(yīng)對(duì)氣候變化，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升經(jīng)濟(jì)韌性，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。這不僅是企業(yè)的時(shí)代責(zé)任，也是企業(yè)發(fā)展的規(guī)律使然。

可持續(xù)發(fā)展的特質(zhì)也需要企業(yè)找到現(xiàn)實(shí)的解決方案。這不僅需要確立目標(biāo)，也需要企業(yè)從“發(fā)展與社會(huì)責(zé)任相結(jié)合的角度”思考業(yè)務(wù)框架，將可持續(xù)發(fā)展作為核心戰(zhàn)略。這對(duì)于一個(gè)企業(yè)、一個(gè)行業(yè)、乃至整個(gè)社會(huì)而言都意義非凡。

近日，國(guó)家發(fā)展改革委印發(fā)的《“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》指出，積極推進(jìn)先進(jìn)生物燃料在市政、交通等重點(diǎn)領(lǐng)域替代推廣應(yīng)用，推動(dòng)化石能源向綠色低碳可再生能源轉(zhuǎn)型。有序發(fā)展生物質(zhì)發(fā)電，推動(dòng)向熱電聯(lián)產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。包括開展新型生物質(zhì)能技術(shù)研發(fā)與培育，推動(dòng)生物燃料與生物化工融合發(fā)展，建立生物質(zhì)燃燒摻混標(biāo)準(zhǔn)。

在丹麥酶制劑制造商諾維信(Novozymes)看來(lái)，隨著“雙碳目標(biāo)”和“生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃”的推進(jìn)，中國(guó)生物科技產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)全新的發(fā)展機(jī)遇。諾維信相信，其纖維素乙醇技術(shù)，利用秸稈制備生物質(zhì)能源、利用餐廚垃圾生產(chǎn)生物柴油；酶法生物柴油技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用；將為生物能源技術(shù)及該公司在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展創(chuàng)造更大空間。

2021年，諾維信發(fā)布了2025公司戰(zhàn)略：生物科技解鎖增長(zhǎng)新動(dòng)力。在全球?qū)用妫Z維信承諾到2030年司將生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)業(yè)鏈（范圍1-3）的溫室氣體排放量減少50%（以2018年為基準(zhǔn)），并且到2050年實(shí)現(xiàn)凈零排放。諾維信全球總裁兼首席執(zhí)行官Ester Baiget表示，“諾維信對(duì)中國(guó)致力于綠色轉(zhuǎn)型感到振奮。中國(guó)的綠色發(fā)展目標(biāo)與諾維信的可持續(xù)發(fā)展愿景高度契合。”

作為全球生物解決方案提供商，諾維信的700 多種產(chǎn)品在30余個(gè)工業(yè)和終端市場(chǎng)中有廣泛應(yīng)用。日前，《諾維信助力中國(guó)實(shí)現(xiàn)雙碳目標(biāo)》白皮書發(fā)布，通過(guò)結(jié)合該公司在科研、應(yīng)用及市場(chǎng)開發(fā)的探索和實(shí)踐,展示了生物科技推動(dòng)低碳發(fā)展的巨大潛力。

諾維信中國(guó)是諾維信集團(tuán)在中國(guó)建立的全資子公司，也是在華投資最大的丹麥企業(yè)之一。經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，中國(guó)在諾維信全球化戰(zhàn)略中的重要性日益顯現(xiàn)。目前，諾維信在華業(yè)務(wù)包括，消費(fèi)品市場(chǎng)業(yè)務(wù)、農(nóng)業(yè)及工業(yè)市場(chǎng)業(yè)務(wù)及人類健康業(yè)務(wù)。逐漸成為該集團(tuán)重要的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)引擎和研發(fā)、生產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)中心。

據(jù)了解，兩年前諾維信已開始對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)。諾維信中國(guó)區(qū)總裁陳曉慧在接受《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》采訪時(shí)表示，“中國(guó)是公司整體發(fā)展方向中非常重要的部分。如果生物科技沒(méi)有在中國(guó)得到很好的利用，助力行業(yè)升級(jí)，就不能說(shuō)明諾維信的生物科技是成功的。”

此次《諾維信助力中國(guó)實(shí)現(xiàn)雙碳目標(biāo)》白皮書的發(fā)布是諾維信宣告中國(guó)戰(zhàn)略布局升級(jí)后的首份研究成果。白皮書通過(guò)剖析能源、農(nóng)業(yè)、食品、洗滌等傳統(tǒng)行業(yè),以及替代蛋白、生物基材料、碳捕集與利用等新技術(shù)。

陳曉慧認(rèn)為，“生物科技領(lǐng)域目前正面對(duì)一個(gè)非常好的發(fā)展契機(jī)——“雙碳”目標(biāo)下，通過(guò)生物科技實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需求巨大。

諾維信推算，在助力傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；助力交通系統(tǒng)能源結(jié)構(gòu)優(yōu)化、替代傳統(tǒng)化石能源；助力有機(jī)廢棄物綜合利用；變革食物生產(chǎn)體系、保障糧食安全；減少化石基產(chǎn)品的使用和污染；助力二氧化碳捕集和利用等方面，其綠色生物解決方案的應(yīng)用可為中國(guó)減少每年約5475萬(wàn)噸的二氧化碳排放量。

以能源領(lǐng)域?yàn)槔?中國(guó)是全球最大能源消費(fèi)國(guó)。國(guó)家發(fā)展改革委、能源局《關(guān)于完善能源綠色低碳轉(zhuǎn)型體制機(jī)制和政策措施的意見》指出，在滿足安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等前提下，支持生物燃料乙醇、生物柴油、生物天然氣等清潔燃料接入油氣管網(wǎng)等。《2030年前碳達(dá)峰行動(dòng)方案》中的一項(xiàng)重要行動(dòng)則是推動(dòng)形成綠色低碳交通運(yùn)輸體系，倡導(dǎo)推進(jìn)先進(jìn)生物燃料在市政、交通等重點(diǎn)領(lǐng)域的推廣應(yīng)用，推動(dòng)化石能源向綠色低碳可再生能源轉(zhuǎn)型。

在中國(guó)，諾維信正在與相關(guān)研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)和高校合作，不斷改進(jìn)酶法工藝，力爭(zhēng)進(jìn)一步降低工藝成本，提高工藝與多種技術(shù)和新能源電力系統(tǒng)的兼容性。

以農(nóng)林廢棄物為主要原料的纖維素燃料乙醇是重要的生物燃料。以中國(guó)年汽油表觀消費(fèi)量約1.3億噸計(jì)算，如果2代纖維素燃料乙醇可以填補(bǔ)中國(guó)汽油年消費(fèi)量的5%，則可每年減少約3690萬(wàn)噸二氧化碳排放，相當(dāng)于1500萬(wàn)輛燃油車在路上的排放。

隨著酶制劑升級(jí)換代加速以及產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝改進(jìn)，其生產(chǎn)成本還將不斷下降，經(jīng)濟(jì)性優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步凸顯。在生產(chǎn)過(guò)程中，諾維信纖維素酶和酵母菌株能使酒精轉(zhuǎn)換率達(dá)到92%以上。

相比應(yīng)用與工業(yè)領(lǐng)域的酶制劑，在農(nóng)業(yè)尤其是食品安全領(lǐng)域，如在糧食加工過(guò)程中，諾維信的濕磨酶技術(shù)，可提高玉米淀粉處理效率，通過(guò)減少玉米原料的使用來(lái)減少在種植和加工環(huán)節(jié)的溫室氣體排放。若濕磨酶技術(shù)可應(yīng)用于全國(guó)玉米濕磨市場(chǎng)，則每年可減少約45至80萬(wàn)噸二氧化碳排放，相當(dāng)于30萬(wàn)輛燃油汽車在路上的排放。

在食品加工領(lǐng)域，中國(guó)每年約有2500萬(wàn)噸面粉用于生產(chǎn)饅頭等主食，若40%的面粉采用諾維信酶法方案（可以鎖定烘焙食品新鮮口感，減少因口感不好帶來(lái)的浪費(fèi)，節(jié)約糧食），在未來(lái)中式面點(diǎn)工業(yè)化場(chǎng)景下可減少流通環(huán)節(jié)中因淀粉老化而產(chǎn)生的食物浪費(fèi)，從而減少約56萬(wàn)噸二氧化碳排放。

來(lái)自埃森哲調(diào)研顯示，在中國(guó)，83%的受訪者認(rèn)同“整個(gè)社會(huì)，包括組織和個(gè)人，都應(yīng)該開始朝可持續(xù)方向轉(zhuǎn)變”。中國(guó)消費(fèi)者希望能有更多的方式，與更多的主體一起，為節(jié)能減排做出努力。在消費(fèi)中，人們更加關(guān)注品牌和商家的社會(huì)形象、價(jià)值觀和企業(yè)使命。

諾維信的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)不僅包括推動(dòng)生物技術(shù)的發(fā)展，促進(jìn)生物解決方案在中國(guó)市場(chǎng)的大范圍應(yīng)用，也致力于改善企業(yè)自身可持續(xù)發(fā)展的表現(xiàn)。

在中國(guó)區(qū)，諾維信承諾到2025年，將企業(yè)運(yùn)營(yíng)方面產(chǎn)生的溫室氣體排放量減少75%，實(shí)現(xiàn)75%的收入來(lái)源于可持續(xù)伙伴關(guān)系的客戶，并且在氣候與能源、食品與營(yíng)養(yǎng)和健康領(lǐng)域方面實(shí)現(xiàn)5項(xiàng)變革性創(chuàng)新。

2021年，諾維信（中國(guó)）投資有限公司和國(guó)投生物科技投資有限公司在天津簽署了生物能源與碳捕獲和儲(chǔ)存領(lǐng)域（BECCS）戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。BECCS是一種溫室氣體減排技術(shù)，可以將生物質(zhì)燃燒或轉(zhuǎn)化過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳進(jìn)行捕集、利用或封存，通過(guò)產(chǎn)生負(fù)碳排放，為減排領(lǐng)域帶來(lái)質(zhì)的飛躍。經(jīng)英國(guó)皇家學(xué)會(huì)評(píng)估，該項(xiàng)技術(shù)預(yù)計(jì)可以減少50%~150%的二氧化碳濃度。

陳曉慧表示，“目前，中國(guó)的生產(chǎn)基地也供應(yīng)海外市場(chǎng)包括歐洲、拉美、東南亞、日韓、澳洲等市場(chǎng)。未來(lái)諾維信將在中國(guó)升級(jí)產(chǎn)品線，包括天津基地針對(duì)人類健康應(yīng)用的新產(chǎn)品。”雖然因上疫情管控帶來(lái)的壓力，對(duì)供應(yīng)鏈及物流造成不同程度的影響，但她希望，中國(guó)產(chǎn)能的回復(fù)和業(yè)務(wù)的穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)能給諾維信下一步繼續(xù)加大在中國(guó)的投入帶來(lái)信心。

目前，諾維信在國(guó)內(nèi)擁有三個(gè)工廠，其中在天津的生產(chǎn)基地?fù)碛兄Z維信全球最大規(guī)模家居清洗應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室，蘇州太倉(cāng)的工廠，是諾維信全球第二大酶發(fā)酵生產(chǎn)基地，也是全球除總部以外最大的發(fā)展基地。諾維信希望，通過(guò)將生物學(xué)和技術(shù)轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的生物解決方案，“既為中國(guó)，也為世界”帶來(lái)變革。