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      大米品類如何出爆品?十月稻田的C2M生意經(jīng)

      鄭淯心2020-09-15 17:11

      經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 鄭淯心 在大米這種傳統(tǒng)的行業(yè)中,如何打造爆品呢?

      9月14日,十月稻田電商負(fù)責(zé)人李響對經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)記者稱,其在十年前打造爆品的方式和現(xiàn)在打造爆品的方式有很大的差別,“可以說過去是冷兵器時代,靠品牌對市場的了解推出新品,然后推往市場上看消費反應(yīng)進(jìn)而調(diào)整,現(xiàn)在可謂核武器時代,了解消費者需求后反向定制一款新品,推給目標(biāo)用戶,爆品的打造過程變得數(shù)據(jù)化”。

      打造一個新的爆品的想法一直有,李響稱其一直嘗試,他介紹,大米是個剛需的日用品,消費者對這一產(chǎn)品高復(fù)購并價格敏感,打造新品的困境在于沒有足夠的消費者數(shù)據(jù),不能預(yù)判新品推出的市場反應(yīng)。由于這兩年C2M比較火,期間他也接觸過京東秒殺C2M業(yè)務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人,他判斷,從消費者的角度反向定制,可能會達(dá)到超預(yù)期的效果。

      在今年,京東秒殺C2M業(yè)務(wù)推出了“京東秒殺Super M+”項目,即聯(lián)合品牌、利用京東秒殺的優(yōu)勢結(jié)合Y事業(yè)部的數(shù)字化能力打造C2M爆品。李響先和京東秒殺C2M團(tuán)隊溝通了其推出新品的要求,通過京東秒殺的消費大數(shù)據(jù),分析什么樣價格段、多大克重、什么產(chǎn)區(qū)的米、哪種米的轉(zhuǎn)化率較高,同時分析京東秒殺購買大米人群特征,如城市分布、年齡、行業(yè)等信息,甚至細(xì)化到消費者更接受直降還是組合優(yōu)惠的方式等,最終擬定了偏向于中端以上、8090后家庭的用戶畫像。

      在產(chǎn)品設(shè)計方面,十月稻田根據(jù)京東秒殺提供的數(shù)據(jù),在包裝方面采用六面整形包裝技術(shù),牛皮紙外袋加真空內(nèi)袋雙包裝,這是市面上流行的對糧食進(jìn)行防蟲鎖鮮的包裝形態(tài),結(jié)合自己的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢選定了延壽產(chǎn)區(qū)的長粒香米5KG克重的產(chǎn)品。這樣一來,京東秒殺與十月稻田共同定義產(chǎn)品的工業(yè)屬性。

      產(chǎn)品有了,怎么定價、如何銷售出去?京東秒殺C2M項目負(fù)責(zé)人張國新介紹,京東秒殺流量的勢能和優(yōu)勢將為這款新品提供完整資源包。當(dāng)前端流量確定時,品牌也能計算出產(chǎn)品的銷量及成本。

      在物流倉儲方面,李響介紹,新品產(chǎn)能越規(guī)模化,成本越低,因此預(yù)估新品的產(chǎn)能也是個技術(shù)活。

      他稱,“如果前期只產(chǎn)出很少量新品的話,倉儲、物流成本都會偏高,如果前期給一個很高的預(yù)估量,形成規(guī)模效應(yīng),成本降低但不確定是否會滯銷”,以往,十月稻田的新品上市后,首批備貨量大概在一萬袋左右,而這次,京東秒殺給的預(yù)估量是十萬袋。

      一開始李響聽到這個數(shù)據(jù)也很吃驚,京東秒殺給出了相應(yīng)的數(shù)據(jù)模型說服他,結(jié)果上線后,他覺得十萬袋的預(yù)估量都比較保守。產(chǎn)品上線一周成為整個大米品類TOP15。

      李響稱,有這樣的良性循環(huán)后,其可以進(jìn)一步通過規(guī)模化效應(yīng)降低成本,讓利給消費者。嘗到C2M甜頭后,他對記者稱,接下來其他的米種也會嘗相同的模式推出新品。

      那么,C2M的爆品的打造是可以持續(xù)的嗎?李響認(rèn)為,通過這次的成功案例,大數(shù)據(jù)的指引是可以持續(xù)的,他認(rèn)為下一新品按照相同的模式進(jìn)行效果不會差。

      張國新同樣也認(rèn)為爆品的打造是可以持續(xù)的,他稱京東在不同品類中找頭部品牌去合作,通過大數(shù)據(jù)給出單品成交數(shù)據(jù)的分析,再配以營銷資源,再計算出大概的銷量,以銷定產(chǎn),因此模式是可以復(fù)制的。

      他稱,十月稻田不是其打造的第一個C2M案例,京東9.9超級秒殺節(jié)9月9日當(dāng)天,京東秒殺通過大數(shù)據(jù)與品牌聯(lián)合推出的多款C2M商品,其中與今錦上聯(lián)合推出的敦煌飛天國潮大閘蟹禮盒成交額為8月日均28倍,與潔麗雅推出的棉柔巾新品當(dāng)天銷量近2萬件,與福臨門聯(lián)手定制的C2M產(chǎn)品6.18L花生油銷量為8月日均11倍。

      版權(quán)聲明:以上內(nèi)容為《經(jīng)濟(jì)觀察報》社原創(chuàng)作品,版權(quán)歸《經(jīng)濟(jì)觀察報》社所有。未經(jīng)《經(jīng)濟(jì)觀察報》社授權(quán),嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載或鏡像,否則將依法追究相關(guān)行為主體的法律責(zé)任。版權(quán)合作請致電:【010-60910566-1260】。
      大消費新聞部記者
      長期關(guān)注大消費行業(yè)的市場發(fā)展和公司動向,擅長深度調(diào)查報道、高端人物專訪和產(chǎn)業(yè)剖析。
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