5月22日，新西蘭奇異果公司佳沛（Zespri）發(fā)布了2023/24財(cái)年。財(cái)報(bào)顯示，盡管上季銷量有所下降，但除有機(jī)陽光金果（SunGold）外，所有其他類別果品的平均利潤率都創(chuàng)下新高。

該公司表示，產(chǎn)季挑戰(zhàn)重重，導(dǎo)致佳沛奇異果的全球銷量從上一年的1.835億箱減少10.5%，降至1.642億箱。不過，其全球銷售額增長了2%，達(dá)到39.9億新西蘭元（約合人民幣176億元），這反映了水果質(zhì)量的改善，讓整個(gè)市場價(jià)格保持強(qiáng)勁。

佳沛首席執(zhí)行官丹·馬西森(Dan Mathieson)表示，財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)反映出企業(yè)為提高水果質(zhì)量作出的努力，以及消費(fèi)者對(duì)佳沛奇異果的強(qiáng)勁需求。

據(jù)新西蘭先驅(qū)網(wǎng)報(bào)道，佳沛的奇異果由2800名新西蘭種植戶供應(yīng)，在北半球也有合作種植戶，當(dāng)新西蘭的季節(jié)結(jié)束后他們會(huì)填補(bǔ)海外市場的空缺，從而實(shí)現(xiàn)佳沛奇異果的全年供應(yīng)。

具體到中國市場的銷售情況，財(cái)報(bào)顯示，佳沛金果（SunGold）呈現(xiàn)出持續(xù)的需求。佳沛寶石紅（RubyRed）也繼續(xù)表現(xiàn)出良好勢頭，為佳沛在新一季開拓亞太市場搭建了很好平臺(tái)。

丹·馬西森早些時(shí)候表示：“中國是我們最大的市場之一。本季度，超過1/3的佳沛金果將銷往大中華區(qū)，高于去年25%的占比。”

佳沛是全球最大的奇異果銷售商，于1997年在新西蘭成立。1999年，佳沛首次進(jìn)入中國市場，當(dāng)前中國已經(jīng)成為佳沛最重要的銷售市場。

2023年，佳沛大中華區(qū)總裁蔣時(shí)杰表示，展望2024年，預(yù)計(jì)新西蘭的奇異果產(chǎn)量將大幅增加，下一季提供給大中華區(qū)的奇異果將增加40%。蔣時(shí)杰指出，目前在大中華區(qū)有6萬多家商店出售佳沛奇異果。

界面新聞走訪線下超商發(fā)現(xiàn)，2024年新產(chǎn)季開始后，佳沛的金果、綠果和紅寶石被放置在了盒馬入口處的醒目位置。在線上，618電商節(jié)活動(dòng)已經(jīng)開始預(yù)熱，在淘寶官方旗艦店，佳沛奇異果參加多項(xiàng)平臺(tái)促銷活動(dòng)，當(dāng)前，其主推款22-25粒箱裝金果銷售量達(dá)到8萬以上。

中國是全世界種植獼猴桃面積最大的國家，也是獼猴桃產(chǎn)量最大的國家。為什么價(jià)格偏貴的進(jìn)口奇異果，卻在中國收獲了眾多的消費(fèi)者？

“基本上你可以看到佳沛奇異果都是按個(gè)來賣的，而不是論斤稱。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向界面新聞表示，佳沛是進(jìn)入中國非常早的水果品牌，走高端化路線，對(duì)比來看，當(dāng)時(shí)的國產(chǎn)獼猴桃普遍更小，口感偏酸。佳沛抓住進(jìn)入中國的時(shí)機(jī)，觸及高端人群，進(jìn)入高端渠道，形成了自己的品牌影響力，從而在大中華區(qū)實(shí)現(xiàn)出口量逐漸增長。

近年來，在高端進(jìn)口水果國產(chǎn)化的趨勢中，本就發(fā)源于中國的獼猴桃也在努力。據(jù)央視新聞報(bào)道，近年來我國國產(chǎn)獼猴桃不斷改良優(yōu)化，紅心獼猴桃的果心呈放射狀，口感軟糯；金果獼猴桃汁水豐富；綠心獼猴桃得到優(yōu)化，其中徐香和翠香兩個(gè)品種頗受市場認(rèn)可，市場價(jià)可以賣到每斤8元左右。

國產(chǎn)獼猴桃品質(zhì)不斷提升，相較于漂洋過海的奇異果，在價(jià)格上也具備優(yōu)勢，和進(jìn)口奇異果展開競爭。

來源：界面新聞 作者：武冰聰