那天我們?nèi)ソ紖^(qū)玩，路過(guò)一個(gè)村莊。道路穿過(guò)村子，干干凈凈的村莊小巷里面，一戶人家的門口赫然出現(xiàn)一個(gè)紅色招牌，上面寫著“煎餅”兩個(gè)大字，下面還留了電話號(hào)碼。

其實(shí)也不餓，但是不知道怎么，看到“煎餅”兩個(gè)字，莫名咽了幾下口水。幾個(gè)人一拍即合：買幾個(gè)煎餅吃。

我自告奮勇給那個(gè)電話號(hào)碼打電話。濃郁的當(dāng)?shù)乜谝魪碾娫捓飩鱽?lái)，聲音很大，好像我這邊開(kāi)了免提一般，一個(gè)女聲說(shuō)她正在家攤煎餅，讓我們從大門進(jìn)去就行。

我們互相看一眼，邁腿就進(jìn)了院子。院子里搭了棚子，一個(gè)煎餅鏊子在電機(jī)帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)，一位黑紅臉龐的中年婦女正在攤煎餅。

只見(jiàn)她用勺子舀了一勺面糊，攤煎餅的耙子不動(dòng)，只鏊子動(dòng)，面糊就均勻地平攤在鐵鏊子上，眨眼工夫，煎餅就冒著香氣成型了。

旁邊高粱稈做的蓋墊上，放了一摞剛做好的煎餅。

見(jiàn)我們進(jìn)去，她熱情地打招呼。

我指著做好的煎餅問(wèn)多少錢一斤，順手掰了一塊放到嘴里，怕女主人不高興，趕緊說(shuō)，這個(gè)煎餅我買了。

攤煎餅的中年婦女豪爽地說(shuō)：“哎呀！一個(gè)煎餅，不值錢，你隨便嘗。”

我問(wèn)她買賣如何，她頓了一下，“嘿嘿”一笑，說(shuō)挺好的，供不應(yīng)求。

這話讓我很是好奇，這偏僻的小山村，哪來(lái)那么多買煎餅的客戶呢？

見(jiàn)我好奇的模樣，她嫣然一笑，雖然是黑紅臉龐的嫣然一笑，卻也挺有韻味。

她轉(zhuǎn)身對(duì)著墻邊手機(jī)架上的手機(jī)說(shuō)：“我家的煎餅混合了小米、大豆和玉米，如果哪位寶寶想要?jiǎng)e的品種都可以預(yù)定喲！比如紅棗煎餅、純小米煎餅、高粱煎餅，只要你們想到的，煎餅姐我都能給你們做出來(lái)。”

我一抬眼看到那手機(jī)，趕緊往后退了一步，我可不想成為直播中的人物。

煎餅姐貼心地把手機(jī)轉(zhuǎn)了一個(gè)方向，笑嘻嘻地說(shuō)：“放心，你們不入鏡頭。”

聽(tīng)她這么一說(shuō)，我才放下心來(lái)。

我心里有點(diǎn)驚訝，想不到這偏遠(yuǎn)山村里的人也能這么熟練地直播帶貨，終是我小瞧了她，更可見(jiàn)網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大。

幾個(gè)人東張西望的時(shí)候，幾個(gè)訂單已經(jīng)被煎餅姐拿下。

煎餅姐說(shuō)，農(nóng)閑時(shí)大家都去外地打工掙錢，她不想離開(kāi)家鄉(xiāng)，就在家攤煎餅賣。最初的時(shí)候煎餅不好賣，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，吃煎餅換換口味還行，不可能整天吃，所以銷量很小。因?yàn)橄矚g看小視頻，在兒子的指點(diǎn)下，她開(kāi)了直播，沒(méi)想到各地買煎餅的人還不少。山東大煎餅是全國(guó)知名的特產(chǎn)，有很多人都想嘗嘗味道，“咱的煎餅都是貨真價(jià)實(shí)的材料，說(shuō)紅棗煎餅就一定會(huì)有紅棗磨成的粉末，說(shuō)小米煎餅就一定是小米制成的，絕不會(huì)騙人。”

我們安靜地聽(tīng)著煎餅姐的講述，心里都對(duì)這個(gè)面色黝黑的煎餅姐肅然起敬，每一個(gè)努力把日子過(guò)好的人都值得尊重。

我們每個(gè)人都買了一袋子煎餅，嘻嘻哈哈地告別煎餅姐。煎餅姐堅(jiān)決把我品嘗的那個(gè)煎餅送給我，還給我們抹了零頭。

回程的路上，山山水水同煎餅姐的面龐重疊在一起，讓人忘不了。

文章來(lái)源：齊魯晚報(bào)

作者：窗外風(fēng)