經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者  錢玉娟    在與丁建秋通話之前，經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者事先添加他為微信好友，翻看其朋友圈相冊和視頻號內(nèi)容，多與滑雪有關(guān)。而那個穿著白大褂的形象照頭像，以及“牙醫(yī)哥”的視頻號名字，都在提醒外人，丁建秋的職業(yè)是一名牙醫(yī)。

“牙醫(yī)是一個安靜的職業(yè)。”丁建秋下了手術(shù)臺后，就會選擇健身、練習滑雪技巧等。雖不是專業(yè)型滑雪運動員，但滑雪這個“愛好”卻讓他堅持了近20年，他告訴記者，“滑雪已經(jīng)是生活中的一部分了。”

滑雪也同樣融入了劉益的生活。影視編劇出身的她，是一名成都人，“幸好來北京讀書，有機會接觸滑雪，并愛上了北方。”

劉益第一次接觸滑雪是在2007年到吉林旅游時，那之后的兩年時間里，她從北京的軍都山滑雪場、南山滑雪場開啟了學習，“滑到現(xiàn)在十幾年了。”從小白到資深玩家，劉益的認知里，滑雪的人會經(jīng)歷以下階段，好奇到狂熱迷戀，再到疲憊懈怠，不再進階，“要么停止，要么開發(fā)新的滑法。”當然，她已走過上述過程，步入第四個階段，“滑雪成為了一種生活習慣。”

在某互聯(lián)網(wǎng)公司工作的李陽，同樣熱愛滑雪，但與丁建秋、劉益這樣有著十幾年滑雪經(jīng)驗的老手相比，目前“滑齡”3年的她，還只是踏入這個圈子里的一個新人。

“我才邁過了初級，正處于需要進階的階段。”李陽當下有個小目標，“我想把滑行練好，然后往平花走。”

觸雪到愛上滑雪 

“刻滑、平花、公園……”，李陽向記者細致講述著這些術(shù)語，“刻滑就是摸地滑行，平花就是有一些跳躍動作，公園就是有一些飛包裝置可以讓滑雪者飛起來之類。”

跟著朋友開滑的李陽，別看沒有報專門的滑雪培訓班，卻在日常里通過瀏覽抖音和小紅書上的教練課，學習著相關(guān)動作技巧。她從北京懷北滑雪場滑起，為了練習還會在晚上去到北京射擊場的萬龍八易滑雪場專滑夜場。

“北京周邊的滑雪場比較適合新手。”李陽在第一個雪季的末尾，去到了崇禮，也就是那次，讓她“基本算是告別小白了”。

與李陽練習初期有不少的滑雪場地選擇不同，丁建秋接觸滑雪是在2002年，“那時北京的雪場還非常少。”因美籍華人的導師愛好滑雪，丁建秋幫忙尋找北京周邊的雪場，“跟著去了幾次，也就慢慢喜歡上了。”

類比沖浪，別人看著無聊，玩在其中的人卻很嗨。“滑雪是一個自我的游戲。”丁建秋在采訪中不忘呼吁更多的人可以去體驗滑雪，往往會被深深吸引。他形容自己“對雪有很深的癮”，即便工作忙碌，依然會將自己每年的休假時間控制在1月-2月間，“抓住每個雪季”。

2022年跨年的這個雪季，丁建秋與來自全國各地的資深雪友一起，大概130人組成的“包機團”飛抵新疆，在阿勒泰地區(qū)的禾木雪場度過了一周時間。

據(jù)丁建秋講述，禾木雪場目前僅完善了十分之一的設(shè)施建設(shè)，“它未來要成為亞洲第一大滑雪場。”作為這一雪場的第一波“客人”，丁建秋在這里給自己的新雪板“魚”開板，后登上2800米海拔的山頂，完成了首滑。他在朋友圈如此寫到，“爬當?shù)刈罡叩纳剑數(shù)刈钜暗难犬數(shù)刈盍业木?rdquo;。

2022年跨年，丁建秋在新疆禾木滑雪場開板滑雪記錄

除了去一些新地點滑雪，對于滑雪愛好者來說，張家口會是每年雪季的必滑之地。“每年會去個三四次。”丁建秋依然記得十幾年前去崇禮時，路上沒有路燈，下雪天還會事故多發(fā)。

劉益也向記者講述起自己的崇禮“初印象”，“在路上能看到老鄉(xiāng)住的窯洞，就連老鄉(xiāng)的運輸工具還都是驢車、馬車。”

2013年后，劉益直觀地感受到，窯洞、馬車變少了，縣城館子多了，“當?shù)乩相l(xiāng)們不但搞起民宿接待各地前來的滑雪人，甚至會有人專門修建住宅樓賣給從北京來滑雪的人。”

盡管對比國外的一些滑雪勝地，崇禮的基礎(chǔ)設(shè)施仍有差距，“但滑雪的熱情是沒有區(qū)別的。”丁建秋也有同感，“現(xiàn)在完全變了一個天地。”如今到崇禮既有便捷的高鐵，還有更寬闊、安全的高速路，“這里早已成為了一個有濃厚滑雪氛圍和雪文化的小鎮(zhèn)。”

最大的消耗不是金錢，反倒是時間投入

對話滑雪愛好者們，記者發(fā)現(xiàn)，他們多在北京周邊的滑雪場度過一兩個雪季后，便開始走出去，去到張家口、吉林、哈爾濱等地的雪場去，甚至像丁建秋、劉益這樣的發(fā)燒友，會專門飛到海外去滑雪。

“疫情之前，日本是我們經(jīng)常首選的地方，有時會一年去兩次。”丁建秋講述，除了日本北海道、白馬高原，以及像藏王滑雪場、鬼手滑雪場這樣“雪文化”較久、雪場建設(shè)也比較早的地方，他還去到美國的雪場。

2017年，丁建秋在日本的二世谷雪道滑雪記錄

其實，滑雪之于丁建秋，最大的消耗不是金錢，反倒是“時間和精力上的投入更多。”他至今沒有細算過，自己在滑雪這項運動上的花費，“這是一個從頭武裝到腳的運動，成本挺高的。”將時間點拉回到2003年左右，丁建秋記得，從腳到頭頂，雪鞋、雪褲、雪衣、護具，再加上頭盔、帽子，“一套置辦下來，四五千左右的樣子。”

被問及至今投入滑雪運動的花費時，劉益直呼，“我的天啊，怎么敢算。”她估摸著至少六位數(shù)起。

尤其在這項運動未普及前，“裝備幾乎都是國外買回來，不但貴，還走得海運。”劉益講述起自己從荷蘭海淘一副二手telemark滑雪板的經(jīng)歷，買方只會中英文，賣方又只會荷蘭語、德語，雙方用eBay交流時都得依靠翻譯軟件，最終她收到貨時竟歷盡7個多月。

李陽本人不建議剛學的人就去購買雪具，“如果能堅持完第一個雪季再說。”在接受經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者采訪時，她列出了一個初級滑雪者的消費“價目表”，頭盔200元-300元，護膝護臀等護具400元-500元，手套100多元。提及自己穿的雪服，“當初在迪卡儂花500多塊錢買的，到現(xiàn)在換了三四套雪服了。”

丁建秋學習初期就是在雪場租設(shè)備，帶他入門的導師來京做醫(yī)療項目時，也會給他帶一些雪服、雪具，“后來北京磁器口一帶也新開了不少滑雪用品商店。”

除了磁器口的專業(yè)設(shè)備銷售門店，劉益在2013年后也能在淘寶這樣的電商平臺上輕松買到滑雪裝備了，她也發(fā)現(xiàn)滑雪裝備中的一些國產(chǎn)品牌，像凱樂石的雪服等滑雪設(shè)備相關(guān)品牌逐步崛起。

由于滑雪類別多，導致所需的用具“分門別類很細”。劉益的經(jīng)驗是，在針對初學者的基礎(chǔ)滑雪用具之外，像telemark滑雪，country cross滑雪、登山滑雪等小眾滑雪用具，“在國內(nèi)依然稀缺。”

劉益在格魯吉亞的大高加索山進行登山滑雪時記錄

除了裝備消費，劉益最大的感觸是， “去國外滑雪，一次費用都是幾萬。”何況，在她的帶動下，孩子和丈夫都跟著滑了起來，外出滑雪成了一家人的集體活動。

采訪中，劉益笑說，“不能算，一算就不敢玩了。”

在高風險中享受自我、挑戰(zhàn)自我 

不像其他運動那樣具有競爭性和對抗性，對于丁建秋、劉益這樣的雪友來說，更多是一種自我挑戰(zhàn)。而滑雪作為一項高風險運動，人在滑行時少不了磕絆，而受傷更是在所難免。

劉益最難忘的是2010年圣誕節(jié)夜里，她在滑雪場摔到耳朵失聰，“一度以為就這樣完了，后來漸漸好了。”

換到任何一個人身上，都會對傷痛有所畏懼。劉益也不例外，“就像出了車禍，以后就會害怕開車一樣。”在重新規(guī)劃滑雪時，劉益也會害怕速度，害怕人，為了克服這種情緒，她會買很多護具，保護措施比一般的初學者好得多，“滑雪老手在護具上花的錢都是成千上萬的。”

即便都是喜歡滑雪，丁建秋與劉益有同感，對滑雪的理解和認知是分層次的。

在雪場里獲得速度的體驗后，就會希望到一些未知路途，去找到新的興奮點。再就是借助一些直升飛機或雪貓、摩托車等外力，將人帶到一個山頭，“這個區(qū)域基本上需要你自己探索、開發(fā)”，如今的丁建秋也不滿于此，他向往能擺脫外力，自己帶著雪具徒步登高，然后“去征服一座山”。

丁建秋自知，每個階段跨越都需要一個周期，并且在自我挑戰(zhàn)，征服地域的過程中不會一帆風順，他也曾遭遇危險。最嚴重的一次受傷，是2015年在崇禮的優(yōu)樂美地雪場，“公園滑行場地有一個三連跳的跳臺，我在最后一跳騰空時，沒能控制好重心。”

失控、摔落，直接導致丁建秋左肩骨裂，當時住院20多天，不只是當年雪季結(jié)束，就連2016年的雪季也全“報銷”了。丁建秋并不避諱談及滑雪運動的危險性，但他覺得，這是一種享受自我的運動，過程中需要“靠自我去突破極限”。

“自嗨比較多”的丁建秋，喜歡獨自去一些基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較匱乏，自然破壞較少的“野”地方去滑雪。不過，在挑戰(zhàn)進階的過程中，他還帶動著身邊不少朋友學習滑雪，幫助他們從“不會”到慢慢體驗滑雪的樂趣，“我大概教了二三十個成人，十來個兒童。”

6歲的女兒已經(jīng)隨丁建秋一起在北京漁陽滑雪場滑了四五天，除了接受一些滑雪基礎(chǔ)知識、懂得雪場的規(guī)則，他更希望女兒未來能夠享受滑雪的樂趣。

丁建秋覺得部分國人對滑雪缺乏認知，甚至存在風險意識淡薄，諸如雪場規(guī)矩，避免傷害、保障安全等知識都要學習，且需要有專業(yè)的人員來做指導，再去自我娛樂。

通過2022年北京冬奧會的影響，丁建秋呼吁，我國可以在青少年的學科里增設(shè)一些對雪場知識、文化基礎(chǔ)等的普及。

丁建秋將自己稱之為“雪一代”，而像女兒這樣接觸滑雪的孩子直接成為了“雪二代”，“明年崇禮放開后，讓她去放飛一下自我。”而他自己也有規(guī)劃，早幾年因臨時有事取消了去新西蘭皇后鎮(zhèn)滑雪的安排，此后疫情突襲，防疫常態(tài)化下，國際旅游無法成行，“會遺憾。”他希望疫情能盡快消散，待到那時，便要把新西蘭的滑雪行程補上。