經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 胡群  “昨天在直播室里連續(xù)直播十幾個(gè)小時(shí)，什么感覺(jué)？”7月18日下午，經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)記者和羅敏在廈門(mén)一家酒店電梯里相遇。

“累倒不怎么累，就是有些嗓子疼。”羅敏邊走出電梯邊向記者說(shuō)，“我今晚還有一場(chǎng)直播，一會(huì)發(fā)布會(huì)之后就要回去準(zhǔn)備。”

7月18日下午，美股上市公司趣店集團(tuán)（NYSE:QD）召開(kāi)“趣店預(yù)制菜”品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。趣店集團(tuán)創(chuàng)始人、CEO羅敏在發(fā)布會(huì)上介紹了趣店預(yù)制菜未來(lái)三年的品牌創(chuàng)業(yè)伙伴戰(zhàn)略規(guī)劃，在未來(lái)三年要支持十萬(wàn)用戶(hù)創(chuàng)業(yè)開(kāi)設(shè)線(xiàn)下門(mén)店。

就在此前一天，羅敏在其抖音直播間“趣店羅老板”進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)19個(gè)小時(shí)的直播，共計(jì)場(chǎng)觀人次9587萬(wàn)。銷(xiāo)售訂單量956萬(wàn)份，抖音賬號(hào)“趣店羅老板”單日累計(jì)漲粉達(dá)397萬(wàn)人，連續(xù)15個(gè)小時(shí)在抖音直播間帶貨榜排名第一。

All in 預(yù)制菜

7月17日并非是羅敏在直播間里賣(mài)預(yù)制菜的首秀。6月15日當(dāng)晚，羅敏正式開(kāi)啟了自己的帶貨首秀，直播間直接掛起“上市公司CEO正在直播”。

“我們做這件事情是在去年的八九月份開(kāi)始，那個(gè)時(shí)候大家對(duì)預(yù)制菜都很陌生，預(yù)制菜真正火的是今年初。”羅敏稱(chēng)，自趣店集團(tuán)選擇扎根預(yù)制菜行業(yè)起，數(shù)百人的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了200多天的產(chǎn)品深研，專(zhuān)心于產(chǎn)品研發(fā)。2022年初，趣店集團(tuán)先后在廈門(mén)、武漢、深圳等十五個(gè)城市建立了十五家預(yù)制菜生產(chǎn)加工工廠(chǎng)，為做好預(yù)制菜業(yè)務(wù)，趣店集團(tuán)整合了上下游資源，與頭部農(nóng)業(yè)企業(yè)合作。

談到為什么選擇預(yù)制菜行業(yè)，羅敏在發(fā)布會(huì)上表示：“我想做的是為一千萬(wàn)人每天節(jié)約一個(gè)小時(shí)，有更多的時(shí)間陪伴家人。同時(shí)我要支持我的用戶(hù)和粉絲創(chuàng)業(yè)，大家一起創(chuàng)業(yè)努力讓人們生活更美好一些”。

羅敏是一位連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，趣店也是一家每隔幾年就要轉(zhuǎn)型的公司，在曾涉足汽車(chē)零售、奢侈品電商、少兒教育之后，這一次，趣店瞄準(zhǔn)預(yù)制菜，能否成功？

“我自己把我和趣店預(yù)制菜已經(jīng)完全綁定在一起，我沒(méi)有在預(yù)制菜官方直播間，我是用我個(gè)人的。”羅敏稱(chēng)，“創(chuàng)業(yè)失敗概率是極大，今天我也不認(rèn)為這個(gè)項(xiàng)目一定能做成。”

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青表示，趣店的主營(yíng)業(yè)務(wù)在不斷收縮，“助貸”曾是互金平臺(tái)的香餑餑，隨著監(jiān)管態(tài)度的逐漸趨嚴(yán)，這塊業(yè)務(wù)逐漸淡化。趣店從現(xiàn)金貸到互金，然后相繼做了大白汽車(chē)、萬(wàn)里目電商、萬(wàn)里目少兒等項(xiàng)目，但這些項(xiàng)目均不成功。在這樣的情況下趣店核心競(jìng)爭(zhēng)力漸失，急需開(kāi)拓新路徑，下注預(yù)制菜，或許是最后一搏。

對(duì)于趣店的這次轉(zhuǎn)型，資本市場(chǎng)上也報(bào)以反饋，截至7月18日收盤(pán)，趣店漲幅超過(guò)40%，市值4.24億美元。

不斷轉(zhuǎn)型

7月17日，和羅敏一起站在直播里的還有賈乃亮和傅首爾。賈乃亮應(yīng)該算是趣店的老朋友，早在2020年趣店轉(zhuǎn)型做跨境奢侈品電商平臺(tái)“萬(wàn)里目”時(shí)，就聘請(qǐng)賈乃亮等明星作為代言人。

趣店是一家什么公司？

“首先我們是一家互聯(lián)網(wǎng)公司，我們是一家消費(fèi)公司，或者說(shuō)我們是一家食品公司。”這是羅敏在發(fā)布會(huì)上給趣店的新定位。

在當(dāng)前的趣店官網(wǎng)上，趣店是這樣介紹自己的：趣店集團(tuán)（NYSE:QD）創(chuàng)立于2014年3月，是中國(guó)領(lǐng)先的金融技術(shù)服務(wù)公司。作為金融機(jī)構(gòu)和用戶(hù)之間的連接者，趣店旨在憑借科技能力賦能金融機(jī)構(gòu)，助其提升營(yíng)銷(xiāo)和經(jīng)營(yíng)效率，讓金融機(jī)構(gòu)的多樣化金融產(chǎn)品與全網(wǎng)場(chǎng)景流量高效連接。2017年10月18日，趣店集團(tuán)在美國(guó)紐約證券交易所掛牌上市。

現(xiàn)在趣店轉(zhuǎn)型做預(yù)制菜，其金融技術(shù)服務(wù)業(yè)務(wù)還會(huì)繼續(xù)做嗎？

今年4月14日，趣店發(fā)布公告稱(chēng)，啟動(dòng)一項(xiàng)新的戰(zhàn)略業(yè)務(wù)計(jì)劃，即食餐飲業(yè)務(wù)，或稱(chēng)趣店食品(QD Food)。羅敏預(yù)計(jì)即食餐飲業(yè)務(wù)將在2022年成為一個(gè)重要的收入來(lái)源。趣店在公告中還透露，預(yù)計(jì)其信貸業(yè)務(wù)在第一季度和第二季度將進(jìn)一步減少，基于市場(chǎng)環(huán)境的評(píng)估，趣店可能會(huì)終止其信貸業(yè)務(wù)。

趣店以校園貸起家，彼時(shí)還叫趣分期。2015年9月，螞蟻金服投資趣分期2億美金，并且讓趣分期的“來(lái)分期”入駐支付寶App。借助于支付寶億級(jí)的流量入口，以及芝麻信用風(fēng)控體系，趣分期駛?cè)肟燔?chē)道。

在趣店的一路狂奔中，金融監(jiān)管機(jī)構(gòu)也在密切關(guān)注校園貸、現(xiàn)金貸等業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。2016年8月，銀保監(jiān)會(huì)等部委聯(lián)合發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)借貸信息中介機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)管理暫行辦法》，針對(duì)校園貸特別增加了“對(duì)于借款人要具備與還款能力相匹配”的要求，以及提出“停、移、整、教、引”五字方針。

2016年7月，趣店終止了校園貸業(yè)務(wù)，解散了原有的校園地推團(tuán)隊(duì)，將貸款業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)向線(xiàn)上。“裁員3000多人。”羅敏在7月18日的發(fā)布會(huì)上稱(chēng)。

2017年，趣店成功登陸紐交所，成為2017年美國(guó)資本市場(chǎng)中概股第一大IPO。上市當(dāng)天股價(jià)漲幅超過(guò)43%，市值一度達(dá)到113億美元。

趣店招股說(shuō)明書(shū)顯示，“螞蟻金服在各個(gè)方面為我們提供經(jīng)營(yíng)服務(wù)，如果螞蟻金服所提供的該等服務(wù)由于任何原因受到限制、禁止、縮減、效率降低、價(jià)格上漲，或是導(dǎo)致我們的借款人無(wú)法使用，我們的業(yè)務(wù)可能會(huì)受到重大不利影響。”

2018年8月，在合作協(xié)議到期后，螞蟻金服與趣店不再續(xù)簽，并在2019年5月售空股票，業(yè)務(wù)上也停止了對(duì)趣店的通道和流量支持。

“眾所周知金融就沒(méi)那么好做，我們不停的去做很多項(xiàng)目，做這些項(xiàng)目所有的原因就是我想讓自己的團(tuán)隊(duì)做得更好。”羅敏稱(chēng)，“不停的去試很多的方向”。

2018年，趣店推出了面向購(gòu)車(chē)者的融資租賃平臺(tái)“大白汽車(chē)”。彼時(shí)羅敏宣稱(chēng)：2018年大白汽車(chē)要賣(mài)出10萬(wàn)輛，躋身全國(guó)汽車(chē)零售商的TOP5。然而，當(dāng)年四季度，大白汽車(chē)就被曝出大規(guī)模關(guān)店的消息，將從179家門(mén)店關(guān)至48家，此后又啟動(dòng)裁員潮，不到1年便徹底關(guān)停。

2020年3月，趣店推出跨境奢侈品電商平臺(tái)“萬(wàn)里目”。平臺(tái)涵蓋的商品品類(lèi)有包袋、服飾、鞋履、護(hù)膚美妝等。隨后，趣店又用1億美元投資了寺庫(kù)，成為其大股東。羅敏當(dāng)時(shí)是希望萬(wàn)里目在2020年4月21日前突破10萬(wàn)訂單量。也就是在那個(gè)時(shí)候，趣店請(qǐng)了賈乃亮等明星作為代言人。

2021年4月，“萬(wàn)里目”進(jìn)入“清庫(kù)存”階段。之后趣店進(jìn)入少兒教育項(xiàng)目——萬(wàn)里目少兒。羅敏在發(fā)布會(huì)上坦言，當(dāng)時(shí)全國(guó)開(kāi)了幾十個(gè)萬(wàn)里目少兒成長(zhǎng)中心，但現(xiàn)在很多城市都關(guān)掉了，“也虧了不少錢(qián)。”

這一次，趣店All in“預(yù)制菜”的轉(zhuǎn)型之路能走多久，仍待觀察。